(recepty podľa klikanosti)

Keďže sa blíži sezóna uverejňujem recept na domácu hríbovú pomazánku. Verte, mám ju od starého hubára, odvtedy...

Bucatini s Nivou

Cestoviny

Rýchle, chutné a sýte jedlo...

Smotanový- jahodový koláč

Koláče

troška zohrejeme mlieko, do misky dáme obidve múky, pridáme droždie, 50g práškového cukru a...

Terina z cibuľového chleba s hríbami

Tento recept mám z českého časopisu Žena a kuchyně

Pakoras z karfiolu

Tento receptík som našla v knihe Užívať si vegetariánsky... a k indickým jedlám ma nainšpirovala...

Sviatočná roláda

Keď už budete mať počas Vianoc dosť sladkého, určite vám zachutí táto výborná slaná roláda.

Mocca loptička

Cesto: Z vajec a cukru vyšľaháme hustú penu, do ktorej pridáme olej. Zľahka zamiešame múku...

Debrecínske párky

Bravčové mäso

Pstruh so slaninou

Lepšiu rybku som nejedla... :-)

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Ruská husacia polievka

Husacie drobky umyjeme a uvaríme. Na oleji opražíme pretlak, cukor, ocot, pridáme očistenú...

Rajčinová nátierka s mätou

Nie každá nátierka musí mať maslový základ ;)

Pečený čaj

Nápoje

Ovocie, očistíme, odkôstkujeme, pokrájame na kocky, pridáme ostatné suroviny dáme na plech a...

Quinoa so syrom a hrachovou kašou

Dcera mi zavolala, ze je na ceste k nam a je hladna. Bol som v...

Nudle s májovkami

Cestoviny

Soused je k nezaplacení a tak mohu zkoušet co všechno se dá s májovkami udělat. Vzhledem...

Snehové minitortičky s tvarohovo-jahodovou plnkou

Milujem snehové pečivo už od detstva. Vtedy sme ho kupovali hotové balené, teraz si občas upečiem doma....

Treska v majonéze

Šaláty

Je to recept od môjho dobreho kamaráta rybára. Ja ho robím večšinou na vianoce z tolstolobíka....

Polievka z červenej šošovice a lososové fašírky

Môj muž miluje hummus a kuskus bar. Často si tam dáva aj polievku z červenej šošovice....

Bretónsky jablkový koláč

Koláče

Robievam ho a velmi mi chutí i ked sa mi ujde málo, moja neter ho má...

Morka s gaštanovou plnkou

Morku dobre umyjeme, prípadne dočistíme. Slaninu pokrájame na kocky, teľacie a bravčové mäso pomelieme...

Nakladané kvargle

Všetky suroviny vrstvíme v sklenenej nádobe a zalejeme olejom.

Karí treska

Večera

Treska s jogurtom a karí korením.

Palacinkové batôžky plnené hubami

Slané chuťovky

Babkine medovníčky

V škole budeme mať Vianočný jarmok. S babkou sme dlho špekulovali, čo vyrobíme, upečieme...

Cukina na karamele

Výmenným obchodom so susedou som dostala velikánsku cukinu, dnes som jej časť pripravila na večeru týmto...

Šalát s granátovým jablkom

V hlbokom tanieri zmiešajte baby špenát s poľníčkom. Rozkrojte granátové jablká na polovicu a vyberte z nich semienka a pridajte ich...

Tofu s rybkou - netradične

Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu... a spol.

Torta na jeseň

Torty

korpus piskotovy, plnka karamelová,

Vianočná strecha

Výborná, šťavnatá strecha, ktorá nakoniec aj dobre vyzerá :)

Syrové koláčiky s bylinkami a horčicou

Sú exploziou chute. Slaná, sladká, chuť korenia, horčice a syra. Kombinácia zne trochu divne, ale...

Rizoto s kuracím mäsom a lekvárom

Kuracie mäso

Toto jedlo sme začali robiť odkedy som začala kojiť a moj jedalníček sa výrazne musel prispôsobiť maličkému....

Jahodová guľa v čokoláde na kakaovom crumble

Jahodové gule: Vyšľaháme smotanu, pridáme práškový cukor a rozmixované jahody a nakoniec želatínu. Touto penou...

Krkovičkové roládky

Bravčové mäso

Tento recept je môj vlastný a nenáleží mi ho komentovať, teda posúdte sami.

Poľovnícke gombíčky