(recepty podľa klikanosti)

V komore sa nám nazbieralo dosť pohárov zaváranej papriky a s chlebom sa nám už prejedla, ...

Sumček africký s cuketovým pšenom

Polenta s kelom a kozím syrom

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Balotínka z bažanta s krevetami a zeleninou

Bažantie prsia nakrájame, jemne naklepeme (aby sa mäso nepotrhalo) ochutíme soľou, korením. Mrkvu a...

Tvarohový krokodíl v lístkovej koži

Važené dámy tento recept vznikol na základe jednej inšpirácie, kde moja predchodkyna vytvorila krokodlíla z kysnutého cesta...

Husárske očká

Osvedčený recept na vianočné pečivo :-)

Tvarohovo-kakaové gule s jahodami

Keďže milujeme čokoládu a všetky veci, ktoré majú s čokoládou niečo spoločné rozhodla som sa trocha zmeniť...

Zemiakové pirohy s čiernymi ríbezľami

Tieto pirohy sú u nás veľmi obľúbené, sú krehké, chutné a dnes som ich plnila...

Bravčový bôčik s kelom

Z bôčika nakrájame 8 kociek, kožu nakrájame do kríža, dobre osolíme, votrieme pretlačený cesnak s...

Plnená tekvica s tofu

Tekvicu umyjeme osušíme, prerežeme na polovice a vyberieme jadierka. Ak máme sušené huby, ...

Jeseter po maďarsky

Očistené porcie jesetera osolíme, posypeme paprikou, vložíme do kastróla, podlejeme trochou vývaru a dusíme...

Živánska z kapra

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

Kysnuté halušky - guľky

Objavila som medzi odloženými knihami zabudnutú kuchárku: Recepty starej mamy. Viem že som z nej varievala...

Krevetové pirohy s guacamolle

Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát....

Čerešňovo-jahodový džem s čokoládou

Prvý krát som varila džem na novom mieste. ale tento hotový džem mi pripomínal svojou chuťou...

Korenené roštenky

Hovädzie mäso

Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro

Kuracina na grile

Kuracie mäso

Nakoľko nemám problém z HYZA výrobkami, nakoľko v obchode, kde nakupujem majú výrobky z Topolčian, takže nemám...

Palacinky

Tento recept na palacinky robím výlučne od oka, preto neuvádzam ani presné gramáže.

Hliva ustricová na póre a kapii

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

Bábovka orechová

Táto bábovka hneď z podnosu zmizne, nestihne sa ani s polevou poliať. Túto bábovku pečie...

Zeleninová polievka za 5 minút

Z malej zeleniny, pri vyberaní v jeseň, robievam polotovar na zeleninovú polievku, , ,

Fritované fondue

Hovädzie mäso

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

Voňavá pečeň vo forme

Dnes som sa inšpirovala spomienkami na podobný, ešte neskúšaný recept. Výsledok ma milo prekvapil.

Bôčik s medovou kôrkou so šošovicovým šalátom

Bravčový bôčik dobre umyjeme pod studenou vodou a osušíme, cez kožu spravíme nožom hlboké zárezy a votrieme...

Vianočná hríbovica

Klobásu a údené mäso vcelku umyjeme, dáme do štvorlitrového hrnca a zalejeme vodou. Pridáme cesnak,...

Jablkové mini palacinky

Poznas aj Ty, tu neprekonatelnu chut na nieco sladke a nic prave nie je po ruke?...

Karfiolovo-zemiakový podlesník z rúry

Keďže som lenivá stáť pri panvici, tak robievam podlesníky vždy v rúre. Chutia mi viac...

Tekvicová polievka s jablkami a so zázvorom

Kto by nemal rád leto? Ako kuchár - profesionál sa však vždy viac teším na jeseň. Plody...

Hovädzie kocky na koňaku so zeleninovou prílohou

Hovädzie mäso

Vynikajúci obed, to je neuveritelné, ako to koňak nádherne zafarbil a dal výnimočnú chuť....

Špaldovo-pohánkové sušienky

Pri tomto recepte ma inšpirovala IVA63, ktorá nám ponúka pekné recepty na takéto zdravé maškrty. Hrnček-...

Panettone

Na sviatočný stôl patrí vianočná bábovka Panettone...

Mandarínky v župane

Na Vianočné sviatky som ešte nezačala piecť. Mám rada čerstvé pečivo. No nejaká sladkosť sa za...

Zelerová polievka

Polievky

Veľmi jednoduchá, rýchla, chutná a hlavne zdravá polievka...

Rozkvitnutý jarný cupcake

Komerčný recept

Pena z bielej čokolády na mrkvovej piškóte

Cigánske rýchlo jedlo