Slané obdĺžniky

Name: Slané obdĺžniky
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 80 porcií
Ingredients: múka hladká, 300 g; smotana šľahačková, 125 ml; žĺtok, 1; soľ, 1 ČL; ocot, 1 ČL; palmarín, 250 g (nič iné); mlieko, 1 PL; žĺtok, 1 ks; syr nastrúhaný, 150 g; vegeta

nika72, 4. januára 2014

Foto: nika72

Tento recept som našla pred dvoma roky na nete...vyskúšala som a veľmi nám chutili tak sa chcem s Vami o recept podeliť... ;-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

80
porcií

35 minút
príprava

10-15 minút
na 175 °C

Suroviny

300 g	múka hladká
125 ml	smotana šľahačková
1	žĺtok
1 ČL	soľ
1 ČL	ocot
250 g (nič iné)	palmarín
na vrch:
1 PL	mlieko
1 ks	žĺtok
150 g	syr nastrúhaný
	vegeta

Postup

1
Z múky,smotany,žĺtku,soli,octu a palmarínu zhnetieme cesto a dáme na noc do chladničky.Pripravíme si dva plechy s papierom na pečenie.Cesto rozdelíme na dva bochníčky.Každý rozvaľkáme na veľkosť plechu.Rozvaľkané cesto prenesieme na plech vystlaný papierom,potom potrieme rozšľahaným žĺtkom s mliekom posypeme strúhaným syrom a vegetou(tu už je vlastná fantázia kto čo má rad).Radielkom pokrájame na obdĺžničky a dáme piecť.Pečieme pri 175 °C asi 10-15 min to už každý podľa svojho uváženia ,každá trúba inak pečie.
2
Po vybraní s trúby vyzerajú takto....škoda,že ma to neskoro napadlo mohla som to odfotiť aj pred upečením....