Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Veľkonočná povnina
Typicke veľkonočné:))....takto to robila ešte babka mojej babky........je to skoro to iste ako sekana teda postup je skoro taký istý iba pomer surovín je iný a chuť tiež určite davam prednosť povnine pred sekanou:-...
Štavnaté zapečené marinované rezne
Včera sme boli na hubách... a plány na dnešný obed som samozrejme mala hubové (naivka důvěřivá...
Medajlónky so šampiňónmi a pusinkami
Tento recept je môj vlastný čo sa týka mäsa a hríbov, ale tie zemiakové pusinky minule...
Dubákové rizoto
Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...
Sýta gulášová polievka
Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.
Špekáčikový paprikáš (párkový, klobáskový, kombinovaný)
Nemam diakritiku, tak sa budem snazit pisat zrozumitelne: Kolegynka ma kedysi davno potesila tym, co robi...
Pečený bravčový bok
Netradične pečený bravčový bok, umytý osušený nakrájame na väčšie kocky...
Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou
Masove gulky: Mlete maso najlepsie mix bravcove/hovadzie zmiesame s vajickom, struhankou, parmezanom a rozotretym cesnakom...
Jadranské topinky
Taky někdy nevíte co na chleba? Já docela často, je to horší, než vymýšlet oběd....
Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou
Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...
Bublajúca panvica
Návod na toto obyčajné, lacné a pritom vynikajúce jedlo je z knihy Zemiaky - 100 receptov
Bramboráky s anglickou slaninou a křenem
Očištěné bambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu.
Zapekaná krkovička s nivou
V surovinách neuvádzam množstvá, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov. Pokrájané zemiaky predvaríme 10 min.
Dusená krkovička na cibuli, jablkách, chilli a rozmaríne
Moja dnešná improvizácia... po krátkom dumaní ako pripraviť krkovičku trošku inak, prišla takáto myšlienka :)...
Chlebové kornútky plnené šalátom
Recept na chlebové kornútky som našla na tejto stránke: http://www. limarapeksege. hu/2011/03/kenyertolcserek. html hneď som ich musela vyskúšať...
Bravčové koleno marinované
Keď sa tu začali recepty s kolenom, tak aj ja dávam do placu jeden osvedčený, ...
Už to kvičí na ihličí
tento recept mám z jedného časopisu kde ho publikoval Oldo Hlavaček.
Bravčové medailóniky s kaparami
Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...
Ovarové koleno
Tento recept využívam pre jeho rýchlosť a použitie pri delenej strave...
Vianočná kapustová polievka
Moja starka nevarievala Silvestrovsku kapustnicu, ale takuto kapustovu polievku. Takze co druhy rok si touto polievkou pripominam...
Škvarky s kapustou
Malo by sa to vlastne volať kapusta zo škvarkami, lebo je tam viacej kapusty. Toto jedlo...
Cuketovo-mäsové fašírky s grilovaným baklažánom a chrumkavým šalátom
Ľahké letné jedlo plné lahodnej zeleninovej chuti.
Kvások - kapustová polievka
Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...
Bravčové stehno na kmíne s hranolčekami a ryžou
To bola dnes dilema. Rezne, alebo niečo ľahšie? Ja by som bola za rezne:-)
Vianočná kapustnica
Vianočná kapustnica z nášho štedrovečerného a silvestrovského stola. Podávame s vianočkou, dlhé roky, zvyk...
Líčka s medom a pivom à la Leopold I. Belgický
Opracované líčka opečieme na oleji, osolíme a okoreníme. Na výpeku orestujeme cibuľu s cesnakom, pridáme med a...
Zabíjačkový plnený kapustný list
Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...
Kapustníky/Zelníky/ z kyslej kapusty
Tento recept je z jednej kucharskej knihy od Nadi Konvalinkovej. A v tomto čase "zelníky " často...
Pizza so šunkou a šampiňónmi
Jednoduchá a rýchla pizza. Cesto spraví za vás pekárnička, kým cesto kysne, stačí nachystať...
