Mám rád kyslé uhorky a tak vznikol tento recept. 2 porcie 10 min príprava 60 min tepelná úprava Suroviny 500 g pliecko bravčové 3 ks cibuľa 3 ČL vegeta 2 ČL rasca drvená štipka korenie čierne mleté 1 kocka bujón hovädzí 1 ČL korenie grilovacie 1 ČL omáčka sójová 2 ČL chren 50 g uhorky kyslé olej Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask Postup prípravy 1 Mäso nakrájame na kocky, cibuľu na jemno. 2 Na oleji si cibuľku orestujeme dohneda. Pridáme mäso, trochu opečieme. Pridáme vegetu (namiesto soli), drvenú rascu, mleté čierne korenie, premiešame. Podlejeme trochou vody. 3 Po asi 5 minútach pridáme kocku bujónu, necháme rozpustiť. Pridáme lyžičku grilovacieho korenia, sójovej omáčky, dve lyžičky chrenu. Dusíme 35 minút, podľa potreby podlievame vodou. 4 Kyslé uhorky nakrájame na jemné kocky, pridáme k mäsu a vznikajúcej omáčke. Varíme ešte 15 minút, odstavíme, podávame (kto chce, zahustí zápražkou). Podávame s chlebom alebo ryžou. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Bravčové mäso Hlavné jedlá Obed Večera Dusené Varené Afrodiziaka Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Syrové kysnuté pagáče fotorecept 2 Mozartov zákusok fotorecept 3 Pohorelské guľky videorecept 4 Tekvicová polievka s kokosovým mliekom 5 Mrkvový šalát s ananásom videorecept 6 Mäkké maslové rožky fotorecept 7 Quinoa s cviklou, rukolou a údenou mozzarellou * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Výborná bravčová panenka Portugal 2 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 3 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept 4 Kefírový ovocný koláč fotorecept 5 Sterilizovaná kapia fotorecept 6 Syrové kysnuté pagáče fotorecept 7 Sumček africký na masle fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Trdelník na plechu fotorecept 3 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 4 Sladké pokušenie 5 Sedliacke zemiaky videorecept 6 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 7 Slivkový koláč s posýpkou * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole fotorecept 3 Džadky fotorecept 4 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 5 Rýchle cesnakovo-syrové placky 6 Zemiakové placky fotorecept 7 Domáci kečup fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 TOP 30 receptov (august 2019): Upečte si chlebové placky podľa víťazného receptu 2 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 3 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 4 Hruškové koláče na každý deň 5 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov 6 Malé Karpaty nesklamali 7 Varecha 36/2019: Ideme na huby! Denné súhrny > Hľadáš niečo iné? Nájdi Inšpirácie z nových receptov Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Výborná bravčová panenka Portugal Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji Krémové gaštanové risotto Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom (fotorecept) Morčacie (kuracie) špízy trocha inak Bezmäsité recepty Cuketová polievka s hráškom (videorecept) Zapečené cuketové kolieska Slané florentínske muffiny bez lepku Šalát zo surovej cvikly Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom (fotorecept) Koláče, zákusky Kefírový ovocný koláč (fotorecept) Cupcakes low carb (nízkosacharidové) Ovocný koláč pre začiatočníkov (fotorecept) Trdelník na plechu (fotorecept) Bezlepková bublanina s ovocím Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou Šaláty Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom Šošovicový šalát s tofu (videorecept) Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom (fotorecept) Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami Šalát so syrom Halloumi (videorecept)
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Syrové kysnuté pagáče fotorecept 2 Mozartov zákusok fotorecept 3 Pohorelské guľky videorecept 4 Tekvicová polievka s kokosovým mliekom 5 Mrkvový šalát s ananásom videorecept 6 Mäkké maslové rožky fotorecept 7 Quinoa s cviklou, rukolou a údenou mozzarellou * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Výborná bravčová panenka Portugal 2 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 3 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept 4 Kefírový ovocný koláč fotorecept 5 Sterilizovaná kapia fotorecept 6 Syrové kysnuté pagáče fotorecept 7 Sumček africký na masle fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Trdelník na plechu fotorecept 3 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 4 Sladké pokušenie 5 Sedliacke zemiaky videorecept 6 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 7 Slivkový koláč s posýpkou * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole fotorecept 3 Džadky fotorecept 4 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 5 Rýchle cesnakovo-syrové placky 6 Zemiakové placky fotorecept 7 Domáci kečup fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 TOP 30 receptov (august 2019): Upečte si chlebové placky podľa víťazného receptu 2 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 3 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 4 Hruškové koláče na každý deň 5 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov 6 Malé Karpaty nesklamali 7 Varecha 36/2019: Ideme na huby! Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Výborná bravčová panenka Portugal Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji Krémové gaštanové risotto Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom (fotorecept) Morčacie (kuracie) špízy trocha inak Bezmäsité recepty Cuketová polievka s hráškom (videorecept) Zapečené cuketové kolieska Slané florentínske muffiny bez lepku Šalát zo surovej cvikly Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom (fotorecept) Koláče, zákusky Kefírový ovocný koláč (fotorecept) Cupcakes low carb (nízkosacharidové) Ovocný koláč pre začiatočníkov (fotorecept) Trdelník na plechu (fotorecept) Bezlepková bublanina s ovocím Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou Šaláty Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom Šošovicový šalát s tofu (videorecept) Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom (fotorecept) Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami Šalát so syrom Halloumi (videorecept)
