Furmanská fazuľa
Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo...
Varená šunka
Sľúbil som niektorým varecháčkam medzi inými aj martamm, tothka a bubaya že skúsim spraviť veľkonočnú šunku do...
Medové bravčové rezne
Naša rodina sa toto leto zamilovala do grilovania a vymýšľali sme stále nové marinády. Túto aktivitku...
Šunkovo-syrové kocky s paprikovým želé
Takéto kockové jednohubky robievam občas miesto chlebíčkov, dajú sa robiť rôzne kombinácie... tohtoročné silvestrovské som...
Kačacie stehná s bielou hlávkovou kapustou a knedľou
Dnes som zatúžila po klasickom nedeľnom obede, aký sa podával u nás doma...
Pangasius na másle s citronovou omáčkou
V horkých letních dnech není chuť na nějaká sytá a vydatná jídla. Ryba s lehkou citronovou...
Hovädzie plece na smotane
Hovädzie pliecko patrí medzi hovädzie mäso zadné, aj keď o tom väčšina ľudí možno nevie...
Soté na ázijský spôsob
Toto soté robievam doma dosť často, manžel sa ho nevie dojesť a je spravené do 30...
Morčacia polievka s domácimi cestovinami a mäsom
Môže byť nedeľa bez dobrej polievky, v ktorej sú domáce cestoviny... ?????
Slovenská huspenina
Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.
Zajac v horčici
Králiky sú príbuzné zajacom. Líšia sa však od nich menším telom, kratšou hlavou, ako...
Teľací paprikáš s haluškami
Najemno nakrájanú červenú cibuľu opražíme na masti, pridáme pretlačený cesnak, posypeme mletou paprikou. Zalejeme trochou...
Marinovaná rýchlovka
Tento recept som našla ešte tuším v roku 1998 na teletexte jednej televízie, ... je to super...
Čínska ohnivá kuracia polievka
V čínskej reštaurácii som už dávnejšie jedla výbornú pálivú a teda riadne hrejivú kuraciu polievku. Snažila...
Pečený bravčový bôčik
Máme radi aj takto upravený bôčik. Je pečený na kapuste a paradajkách.
Kuracie stehná na perinke
Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...
Kuracie rezne v cornflakes
Tento recept je v podstate dielo náhody. Vznikol ako improvizácia na tému "použi čo máš doma"....
Roláda z mletého mäsa a pečená zelenina
Recepty z mletého mäsa patria medzi moje najobľúbenejšie, lebo sú veľmi rýchle a zároveň chutné....
Pečené kuracie stehná s ryžou a hranolkami
Veľmi obľúbené naše jedlo. Hydinové mäsko máme radi.
Maďarský perkelt s nokerlami
Dnešný obed tak na prianie rodiny... maďarský perkelt s nokerlami...
Bakoňská beťárska polievka
S touto sýtou polievkou čakám manžela po dlhej ceste domov.
Baraní perkelt s červeným vínom
Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...
Mexický guláš
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Nadrobno nasekanú cibuľu speníme na masti a primiešame mäso.
Dusená nová hlávková kapusta s mletým mäsom
Kúpila som novú hlávkovú kapustu . Hneď ma napadlo toto jedlo . Robievam ho len...
Pečené jahňacie stehno
Pokiaľ mám prístup k jahňacine, tak na Veľkú noc pečieme vždy. Naše obľúbené mäso. Recept je z...
Kuracie nugetky v parmezánovom obale s krémovou tarhoňou
Tip na nenáročný, chutný a pestrý obed. Parmezánové cestíčko vytvára výraznú chuť, ktorú si...