Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Manželov obľúbený...

Pečené bravčové mäso

Veľmi chutné jedlo, ktorého inšpiráciu sme našli v susednej Českej republike.

Maďarské rezne

Viem, že ich je tu na vareche veľa, hlavne pod názvami ako obrátené rezne, no my sme...

Jelenie stehno pečené v rúre

Mala som v mrazničke taky úžasný kúsok stehna a tak som trošku skúšala chute spojiť a celkom...

Koložvárska kapusta

Na rozpálenom tuku orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme scedenú kyslú kapustu, mleté mäso, soľ, ...

Bravčové na horčici

Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a okmínujeme. Zatiahneme ho na rozpálenom oleji, ...

Mexické kuracie soté

Rada ho robím z kuraciny, ale chutí aj z bravčového stehna, prípadne karé.

Bravčové karé na horčici podliate smotanou

Mäso si vyklepeme a dobre osolíme. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a mäsko sprudka osmažíme z...

Bravčová sviečková na smotane

Tento recept mi ešte v mojom albume chýba a priznám sa, že som ho ešte nikdy...

Fašírky trochu inak

Ked som prvy krat jedla fasirky, ktore urobil moj manzel, nevedela som hned prist na...

Krehké rezne z rúry

Takéto rezne robím, keď mám veľa inej práce a na kuchyňu mi nezostáva čas. Aj...

Pizzovníky

Tak tento recepct mám od kamošky a mám k nemu zvláštny vzťah, lebo to bolo moje...

Bravčové pliecko na spôsob sviečkovej

Viem, že pravá sviečková sa varí z hovädzieho mäsa. Ja som ju tentoraz robila z...

Divinové ragú na červenom víne s koreňovou zeleninou

Výborná domáca fazuľová polievka

Polievky

Polievočka je to nenáročná a velmi chutná receptík som sa učil v podstate sám skúšal som a...

Sumček africký na masle

Veľmi chutná rybka, hlavne nemá toľko kostičiek ako kapor. Pripravila som ju jednoducho v zmesi...

Francúzske zemiaky

Francúzske zemiaky robím od istého času zo surových zemiakov, a môžem povedať, že mi lepšie chutia,...

Domáca pečeňová paštéta

Už som si ju musela spraviť doma, lebo čo nachádzam v poslednej dobe v kupovaných...

Sviečková z bravčovej panenky

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme nastrúhanú zeleninu a chvíľu orestujeme

Viedenský rezeň

Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...

Fazuľovica s údeným mäsom

Fazuľu vopred na noc namočíme do vody. Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme dozlatista na masti, odstavíme...

Gója

... raz som góju jedol a bola perfektná (oni (rómovia)vedia, čo je dobré)... pôvodný recept...

Kuracie soté so šampiňónmi na smotane

Velmi chutný a rýchly recept :)

Sviečková z kuracích prs

Mäso umyjeme a odložime . Na panvici osmažime nakrájanú cibuľu , pridáme zeleninu, bobkový list...

Cigánske rezníčky

... náš obľúbený recept na kuracinku ... ďakujem sesternici Ivke za recept :)

Výborný boršč

Dlho som s chystala na jeho prípravu, ale vyčkala som do jesenného zberu zeleniny. Z...

Zajac na maďarský spôsob

Je to veľmi jednoduchý recept a v našej rodine má vždy zaručený úspech, lebo mäso je...

Plnená zemiaková placka

Dnes som dostala chuť na zemiakové placky a aby to nebolo len také obyčajné, tak som ich...

Rezne v cestíčku

Naklepané rezne osolíme a obalíme múkou...

Plnka do slepačej polievky

Táto špecialitka pokiaľ ja viem, sa robí hlavne na Východe a nie je bez neho žiadna...

Pečená kačica s plnkou

Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...

Jelení guláš s knedľou

Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...

Kuracie prsia s nivovou omáčkou

Dnes som rozmýšlala čo uvariť, v chladničke som našla kuracie prsia čo som včera kúpila a...

Kurací paprikáš - slovenská (maďarská) klasika

Viem, že si poviete nič nové pod slnkom, ale mnohokrát sa nám predsa žiada aj...

Mexický guláš z bravčového mäsa

Kedže nemáme doma radi hovädzinu tak som to spravila ako vždy z bravčového

Šťavnatý rump steak