
Smotanové zemiaky a mletý rezeň so syrom
Takýto obed varievala moja mamka. Smotanové zemiaky sú veľmi chutné a dobre "šmýkajú", chutia s...

Pečená krkovička
Pečená krkovička je môj obľúbený recept a je možné ho použiť na každú príležitosť a aj slávnostnú,...

Švédske mäsové guľky köttbullar so smotanovou omáčkou a s brusnicami
Tradičné švédske jedlo, určite všetci poznajú mäsové guľôčky z IKEA. Robila som ich podľa tradičného...

Bravčové pliecko na spôsob sviečkovej
Viem, že pravá sviečková sa varí z hovädzieho mäsa. Ja som ju tentoraz robila z...

Jelenie stehno pečené v rúre
Mala som v mrazničke taky úžasný kúsok stehna a tak som trošku skúšala chute spojiť a celkom...

Silvestrovská pochúťka
Predovšetkým upozorňujem , nech tento recept neštudujú vegetariáni a dietári. U nás ho pripravujeme pre početnú...

Škvarkové pagáče
Robievam ich rada, vždy si spomeniem na starkú, od ktorej pochádza recept. Pagáče môžeme...

Maďarské rezne
Viem, že ich je tu na vareche veľa, hlavne pod názvami ako obrátené rezne, no my sme...

Domáca pečeňová paštéta
Už som si ju musela spraviť doma, lebo čo nachádzam v poslednej dobe v kupovaných...

Pizzovníky
Tak tento recepct mám od kamošky a mám k nemu zvláštny vzťah, lebo to bolo moje...

Bravčové karé na horčici podliate smotanou
Mäso si vyklepeme a dobre osolíme. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a mäsko sprudka osmažíme z...

Bravčové na horčici
Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a okmínujeme. Zatiahneme ho na rozpálenom oleji, ...

Sviečková z bravčovej panenky
Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme nastrúhanú zeleninu a chvíľu orestujeme

Fašírky trochu inak
Ked som prvy krat jedla fasirky, ktore urobil moj manzel, nevedela som hned prist na...

Pečené bravčové mäso
Veľmi chutné jedlo, ktorého inšpiráciu sme našli v susednej Českej republike.

Sviečková z kuracích prs
Mäso umyjeme a odložime . Na panvici osmažime nakrájanú cibuľu , pridáme zeleninu, bobkový list...

Mexické kuracie soté
Rada ho robím z kuraciny, ale chutí aj z bravčového stehna, prípadne karé.

Šťavnatý rump steak
Pripraviť dobrý steak je umenie. Ja som mäsko dostala ako darček a tak sme si povedali,...

Gója
... raz som góju jedol a bola perfektná (oni (rómovia)vedia, čo je dobré)... pôvodný recept...

Kuracia pečeň restovaná na cibuli
Najčastejšie ju robievam takto. Je to naozaj minútka, rýchle a dobré jedlo.

Cigánske rezníčky
... náš obľúbený recept na kuracinku ... ďakujem sesternici Ivke za recept :)

Viedenský rezeň
Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...

Koložvárska kapusta
Na rozpálenom tuku orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme scedenú kyslú kapustu, mleté mäso, soľ, ...

Plnka do slepačej polievky
Táto špecialitka pokiaľ ja viem, sa robí hlavne na Východe a nie je bez neho žiadna...

Výborný boršč
Dlho som s chystala na jeho prípravu, ale vyčkala som do jesenného zberu zeleniny. Z...

Jelení guláš s knedľou
Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...

Krehké rezne z rúry
Takéto rezne robím, keď mám veľa inej práce a na kuchyňu mi nezostáva čas. Aj...

Francúzske zemiaky
Francúzske zemiaky robím od istého času zo surových zemiakov, a môžem povedať, že mi lepšie chutia,...

Pečená kačica s plnkou
Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...

Kuracie prsia v corn flakes
kuracie prsia si nakrajame na menšie kusky. jogurt si zmiešame s korenim, solou a horčicou. kura si...

Zajac na maďarský spôsob
Je to veľmi jednoduchý recept a v našej rodine má vždy zaručený úspech, lebo mäso je...