
Praženica zo sucháčov
Praženicu každý pozná, že ano. Praženicu s hríbmi tiež, o tom nepochybujem. Tento...

Pečený zajac na tymiane a šalvii
Ani neviem čo napísať, jednoducho som porušila svoje pravidlá a neštandardne pripravila chutného zajaca. Moja...

Šošovicová polievka s bulgurom
Kto má rád turecké polievky, určite mu bude chutiť aj táto. Je z malej červenej šošovice, ale...

Takmer Sacher torta zdobená čokotransférom
Manžel má narodeniny a má rád túto tortu a ja som chcela vyskúšať prácu s čokotransférom...

Tofu, cuketa, zelenina, houby a bude směs
Tak jsem zase jednou vyzkoušel udělat něco jinak a ze surovin které běžně nepoužívám, ale zase...

Bravčové kúsky v marináde a zemiakových lupienkoch
Asi to není žádná novinka, ale potřebovala jsem vymyslet nějakou večeři a tak jsem experimentovala s...

Ťahaná štrúdľa sedemvrstvová s tvarohovo-rezancovou plnkou
Už som písala, že som bola na štrúdľovom festivale v Maďarsku. a toto som si...

Dvojfarebný kvet
Tento kysnutý koláč som piekla rodičom miesto torty k ich výročiu sobáša. Dožili sa úctyhodného spoločného...

Sacherova torta
Táto Sacherka je veľmi jednoduchá a musí ju zvládnuť aj začiatočník. A navyše je veľmi chutná....

Paradajkovo-smotanová polievka so zelenou fazuľkou
Dostala som zásobu strukovej fazuľky. Tak sa s ňou borím celý týždeň. Už sme mali...

Orechové sušienky s čokoládou
Maslo si roztopíme a do masla vsypeme vločky. Zamiešame a necháme trocha postáť, aby vločky...

Letná omáčka zo žltej maslovej fazuľky s kôprom a bravčovým perkeltom na vrchu
Z druhej polovice žltej maslovej fazuľky som pripravila letnú, jemnú a osviežujúcu omáčku s kôprom a...

Americký jablkový koláč
Šťavnatá jablková delikatesa, nechajte sa inšpirovať už na Valentína :-)

Jelenie plátky s borievkovou omáčkou a zelerom
Z oleja, korenia na divinu, borievok a červeného vína namiešame marinádu. Jelenie mäso nakrájame...

Rýchle kvietky na slano i sladko
Robila som priadok vo formičkách a našla som tam, želiežka kvietkov a motýľov, z pred 35...

Grilované kuracie prsia so zeleninou a ryžou
Mám novú keramickú panvicu na grilovaniu, tak som ju hned skúšala:-) Neudávam presný počet použitých surovín,...

Tortino s mäkkým srdcom
Tento koláčik som prvý raz jedla pred dvanástimi rokmi v jednej reštaurácii tu v Taliansku a priznám...

Plnená paprika/fotorecept/
Z uvarenej ryže , mäsa , korenín , vejec si vymiešame zmes, ktorou naplníme papriky, ktoré...

Vysmážaný kaleráb a dietná saláma
Kedysi dávno nám mama robila obalovanú dietnú salámu , do...

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy
Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...

Žobrácke rezne
Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Citrónový koláč (Lemon-Foldovers Coffecake)
Chutny skladany kysnuty kolac , plneny citronovou plnkou(lemon curd) , poliaty ...

Zemiakové mini pizze
Teraz mám po dlhšej dobe zemiakové obdobie :-D Tieto expresné chuťovky zo zemiakov „čo chladnička dala“...

Cviklová torta
Aj ja som bol spočiatku skeptický... nakoniec to nie až také zlé... kto má rád cviklu,...

Zubáč s bramborovozelerovou kaší a šampiňonovým bešamelom
. včera som dostal , , pána ZUBÁČA, , to je ,...

Hruškový koláč
Je to francúzska receptúra. Charakteristickú chuť a arómu dodáva calvados, ktorý najčastejšie nie je v...

Tvarohovo-ríbezľový koláč
Dnes sa mi narýchlo ohlásila návšteva, tak som zapojila mozgové závity naplno, dostala som...

Zelená fazuľka so strúhankou
Pod pojmom "zelená fazuľka" mám na mysli aj žlté mladé fazuľové struky, na farbe predsa vôbec...

Marinovaný baklažán
Včera sem @Cesminaz pridala recept na predjedlo z baklažánu. Sľúbila som jej tento trošku odlišný receptík...

Slaninkové slimáčiky
Obľúbený na oslavy, návštevy, či na Silvestra. kto nemá rád slaninku, môže nahradiť...

Špenátové špagety s tuniakom
V komore som objavila špenátové špagety - padli za obeť dnes na obed :-)