
Baklažány na parmský spôsob alebo jednoducho Parmigiana
Existujú rôzne verzie parmigiany, ale tento recept je originál a pôvodný. Naučila a osvojila som...

Mleté morčacie prsia plnené syrom s pamajoránom
Dnes z mletého morčacieho mäsa, ale ja som opäť mäso nemlela, ale krájala na drobné...

Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi
Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.

Čerešňové clafoutis
Clafoutis... S vôňou francúzskeho vidieka. Dalo by sa povedať, že je podobný našej bublanine....

Pečený diviak so šafránovou omáčkou
Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)

Tvarohový koláč sypaný
Ďalší z receptov, ktoré si pamätám ešte z detstva. Dlho sme ho nerobili a ako...

Čerenčianske jablkové čipsy
Jabĺčok v tohtoročnú krásnu jeseň máme stále plné stromy a tak mnohí uvažujeme, ako ich spracovať....

Sushi Futo Maki Tekka
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...

Morčacie parené ovocím sladené
Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.

Dubáčence v sladkokyslom náleve
Doslova tak ako som to pomenovala... , , dubáčence, , , pretože skoro všetky mali výšku od...

Zemiaková omeleta
Väčšinou, keď mi zostanú uvarené zemiaky, tak urobím z nich omeletu. Je to rýchle,...

Sýte smoothie
Pripravíme si stolný mixér a postupne vložíme banán, jahody, lesné ovocie a tvaroh. Dôkladne...

Pho Ga
Pho Ga je vietnamská kuracia polievka, ktorú som si zamilovala a jedávam ju takmer každý deň...

Falošná treska
Mrkvu očisíme na najemno nastrúhame, pridáme kyslé uhorky nastrúhane nahrubšie(ako na uhorkový šalát), vychladnuté vajcia tiež...

Vianočné opekance so syrom
Opekance robila doma moja stará mama, maminka a ona ich naučila robiť aj mňa. Na štedrovečernom...

Syrové vyprážané placky z údeného syra
Syr nastrúhame, zmiešame s rozšľahanými vajcami, strúhankou, mliekom, rozotreným strúčikom cesnaku a soľou. Ak je hmota...

Lenivé pagáčiky
Receptov na pagáčiky je tu veľa, ale pridávam sem tento svoj kvôli zjednodušenému spôsobu krájania...

Currant cake / ríbezľový koláč
Ríbezľový koláč alebo currant cake. Tento recept mám od svojej známej. Je jednoduchý, osviežujúci...

Čokoládovo-pudingové twisty z lístkového cesta
Tieto twisty som prvýkrát ochutnala, keď sme si ich kúpili v Kauflande a všetkým doma chutili....

Jahodové makrónky
Moje prvé pečenie makróniek bolo nanič... Ale teraz sa podarili. Určite sa oplatí vyskúšať...

Ostriež nílsky v smotanovo-mandarinkovej omáčke
Namiesto kytice kvetov (hoci nemám sviatok) ma dnes manžel obdaril krásnou a veľmi chutnou rybou :-) Keďže...

Špaldová bábovka
Prvá bábovka, ktorú som robila. Jednoducho skvela. Pôvodný receptík mam z MMB, autor...

Tvarohovo-citrónová roláda
Dnešná rýchla sladká inšpirácia z časopisu Dobré jedlo alebo ako minúť tvaroh postávajúci v chladničke a zároveň...

Domáca hovädzinka na slanine
Konečne som dostala domácu hovädinu a úplne čerstvú. keď mi ju priniesli, musela som čakať...

Pudingový pohár s malinami
V poslednej dobe tu bolo toľko lákavých dezertov, že som neodolala a malú rýchlovku som musela...

Tekvicový chlebík s kúskami čokolády a orechmi
Tak toto je úplný TOP! Už pri pečení Vám prevoní celý byt, a naladí Vás na...

Bezlepkové kokosové cookies
Vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom a následne aj s vajcom. Pridáme ostatné ingrediencie a zamiešame.