Biskupský chlebík

Biskupský chlebík ako Vianočná štóla

Name: Biskupský chlebík ako Vianočná štóla
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: vajcia, 4 ks; múka hladká, 150 g; cukor praškový, 150 g; maslo, 80 g; orechy vlašské, 1 hrsť; lieskovce, 1 hrsť; lupienky mandľové, 1 hrsť; ovocie kandizované, 1 hrsť; čokoláda, 50 g; prášok do pečiva, 1/2 bal; kôra citronová, trochu

marlenka, 18. novembra 2017

Foto: marlenka

Nachádza sa tam všetko, čo patrí k Vianociam, ktoré už klopú na dvere (zatiaľ pôjde biskupský chlebík do mrazáku).

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#biskupskychlebik #sladkychlebik #vianocnastola #kandizovaneovocie

20
porcií

20 minút
príprava

30 minút
na 150 °C

Suroviny

4 ks	vajcia
150 g	múka hladká
150 g	cukor praškový
80 g	maslo
1 hrsť	orechy vlašské
1 hrsť	lieskovce
1 hrsť	lupienky mandľové
1 hrsť	ovocie kandizované
50 g	čokoláda
1/2 bal	prášok do pečiva
trochu	kôra citronová

Postup

1
Žĺtky vymiešame s maslom a polovicou cukru. Bielky vyšľaháme s druhou polovicou cukru.
2
Orechy a lieskovce posekáme, kandizované ovocie a čokoládu porežeme na menšie kúsky.
3
Pokrájané ingrediencie pridáme k žĺtkom, pridáme múku, prášok do pečiva. Dobre premiešame.
4
Pridáme bielky, nakoniec nastrúhanú citrónovu kôru. Pečieme asi pol hodiny pri 150 °C vo vymastenej a vysypanej forme na srnčí chrbát.

Tiež biskupský chlebík:

Tekvicový „biskupský chlebík“ v slaninovom kabátiku

Biskupský chlebík z mandľovej múky

Biskupský chlebík (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marienka44

marienka44 19. novembra 2017 o 11:42

Ja pečiem bielkový chlebík, lebo počas vianočného pečenia zostávajú bielky nepoužité. Myslím, že recept mám v mojich receptoch. Tiež tam idú sekané orechy, mandle, kandiz. ovocie, hrozienka, čokoláda atď. Formu vysteliem pečiacim papierom a uľahčí mi to pracné umývanie formy na srnčí chrbát. :-)

@zareaguj

Pekný komentár