...tuto ,,maškrtu,, som sa naučil od mojho otca .... jednoduchá mňamka Zobraziť celý popis...tuto ,,maškrtu,, som sa naučil od mojho otca .... jednoduchá mňamka ktorú robievam na vianočné a povianočné dni
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
treba nato jemne prerastený bôčik
-
2
zbavíme ho kože a porozkrájame si ho na pásy ...ja robím také 7 cm
-
3
bôčik je naporcovaný , šup sním do vody v tlakovom hrnci
-
4
trochu osolíme , zavrieme hrniec a varíme do mäkka
-
5
medzi tým si očistíme cesnak ( vela cesnaku ) , prelisujenme si ho do misky
-
6
osolíme a poriadne premiešame
-
7
uvarený bôčik vyberieme von
-
8
zbavíme ho kostí
-
9
zo všetkých strán ho ponatierame cesnakovou kašičkou
-
10
posypeme červenou paprikou
-
11
takisto urobíme aj ostatné kúsky - aj od spodu
-
12
....ja zakrývam ,lebo to dávam chladiť či vymrznúť na balkon
-
13
no a máme hotovo ... super maškrta s chlebom ....niekedy aj bez neho ........... DOBRÚ CHUŤ
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďakujem Ti,že si mi to pripomenul.Ešte k tomu zemiačky varené v šupke mňam.
Odo mňa máš kamarát 1*
ti to trvalo!! Konečne si sem hodil niečo poriadne chlapské. A prečo
len na vianoce? Toto treba robiť častejšie " Kto maže ten jede".
Ja mám vo zvyku pridávať do vody aj celú cibuľu, cesnak, bobkový
list a celé korenie . Vývar scediť, odobrať mastnotu a použiť na
fazuľovú , alebo cesnakovú polievku.
..mam tam aj chlapskú štrúdlu , hadam aj ta Ti padne vhod
Ale si mi narobil chúťky.Ja ho tiež robím. Vieš , že som tento týždeň myslela na túto dobrotu , no nemala som doma bôčik.
svoje verše nám sem vnášá
chutný bôčik veru je
tučný je kto sprobuje
neboj sa Ty toľkých kýl
budeš mať pak viacej síl
jednu silu však Ti dodať
mať sili , vždy odolať
moja váha pod 100 klesla
dvihni zadok z toho kresla
na prechádzku ber sa vonka
uvidíš zas budeš tenká
choresterol taký špás
astritýdu bere ďas
never všemu čo sa píše
daj si bôčik a sed tiše
za tvoj výkon si zaslúžiš kilo bôčiku
nuž-ked na svoju figúru chceš byť hrdý
čo nám núkaš-sebe nedáš...
ty sa nezdáš..:-))))
preto kilá k čertom berú
a Ty prísná toľko nebuď
preš z bruchom ,chcem sa obuť
...dakujem za gratuláciu