
Krevety s rukolovým šalátom a prepeličím vajíčkom
Krevety prudko opečieme na cesnakovom oleji. Z olivového oleja, balzamica, medu a soli pripravíme...

Jarná polievočka z cukrového hrášku a špenátu
Dnes varím na obed kurací vývar, ale dcéra dostala chuť na nejakú zelenú polievku. Záhradka...

Kuličky z ovesných vloček a kokosu
Toto cukroví máte hotové za půl hodiny, tak ho můžete připravit až tehdy, kdy budete...

Dusená tekvica s jablkami
Jablká pridávam do mnohých jedál a vždy sa mi osvedčili totiž jablko zjemňuje chuť a tak skúšam....

Karfiolová žemľovka s klobásou
Bolo treba zužitkovať karfiol a staré rožky, tak sa riešenie núkalo samo.

Tvarohový dezert
Môj je po operácii, má diétu zo zákuskov povolené len piškótové cesto a tuky žiadne ......

Ružové baklažány v sezamovom cestíčku
Tieto ruzove baklazany som kupila na trhu u Turka napriek tomu, ze som nemala ani predstavu...

Český burger
Recept pochádza z jednej českej knihy a preto sme ich nazvali " Czech burgers". Ja McDonalds...

Roštenka v čokoládovo- vínovej omáčke
Roštenku prešpikujeme sušenými slivkami, osolíme, vložíme do marinády z oleja a byliniek, korenia, ...

Chrumkavý uhorkový šalát s opraženým sezamom
K dobrému obedu som spravila uhorkový šalát, síce nie obvyklým zaužívaným spôsobom, zálievka bola z...

Bezlepkové orechové šatečky
Rozhodla som sa vyskúšať urobiť niečo bezlepkové podobné tomu, čo predávajú v hypermarketoch, lebo keď...

Gnocchi s cesnakovým krémom a ružičkovým kelom
Na gnocchi vopred uvaríme zemiaky v šupke, po vychladnutí ich ošúpeme, nastrúhame najemno, zmiešame s múkou...

Plnený bôčik s kapustovou štrúdľou
Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...

Brokolicový šalát
Brokolice zbavíme lístkov a dáme ich na paru uvariť domäkka. Necháme ich vychladnúť a vidličkou ich...

Mäso ochutené s láskou
Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...

Pečené zemiaky
Už neviem odkiaľ mám recept ale je chutný aj keď príprava trvá dlho. Pripravujem ich k hoci...

Kačka so strúhankou
Takto pripravovala kacku moja svokra. Je to velmi jednoduchy postup, ktory snad ocenia hlavne ti,...

Maková bašta
Toto je asi jediná torta/zákusok ktorý robievam zásadne z klasickej múky. Zo špaldovej by to asi...

Zemiakové knedličky s kapustou
Tekvica i jej semiačka, jablká, hrušky, kapusta, gaštany, zemiaky, jesenné huby...

Zemiaky plnené pikantnou fazuľovou zmesou
Aj ked nie som vegetarianka, zeleninove jedla varim casto. Kupila som si vegetariansku kucharku a...

Grilovaná treska s malinovou omáčkou
Tresku si nakrájame na menšie kúsky. Na každú porciu rátame s tromi kúskami ryby, takže...

Malinový tunel
Tento rok máme veľmi bohatú úrodu malín, tak som sa rozhodla zopár kúskov zúžitkovať v chutnom...

Cibuľové soté
Takto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, ...

Letné kuracie prsia s jablkovou ryžou - cider do tretice
Jemne pikantné kuracie prsia krátko podusené s čerstvou zeleninou, podliate ciderom. Príloha: jablková ryža...

Letná nevarená polievka
Pri čítaní táto polievočka možnože Vám bude sa zdať zvláštna, ale je naozaj výborná a dobré...