
Ríbezľový džem
Je čas keď ovocie zreje. Naoberala som v záhrade ríbezle a spravila skvelý a hlavne rýchly džem....

Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay
Včera som piekla perfektné mäsko a zaslúžilo si kvalitnejšiu prílohu, siahla som po domácej sudovej kyslej...

Syr z kravského mlieka z dvora
Som mestské "dieťa". No otec je z lazov a moji bratranci majú farmy, robia syr...

Kokosové ježe
Výborné, štavnaté. vyskúšala som ich viacero, tento recept nam najviac sadol na naše chute.

Tvarohová pyramída
Tento recept mám od svojej mamky, ona zas od svojej kolegyne a tá zas z niektorej...

Zemiakové šúľance
Zemiakové šúľance sú naše obľúbené ako hlavné jedlo ale aj ako dezert. Jednoduchá príprava, rýchly...

Karfiol vysmážaný v rúre
Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...

Zemiakový šalát na kyslo
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Očistíme, necháme vychladnúť a nakrájame na asi 4–5 cm...

Srnčí chrbát
Dnes som sa rozhodla zverejniť môj najobľúbenejší a zároveň prvý recep s ktorým som začínala ako 16-ročná....

Hummus - cícerová nátierka
Hummus je perfektný dip k čerstvej zelenine, k paradajkám, avšak najlepšie sa hodí k stopkovému...

Mrkvová pomazánka
Mrkva by mala byť v popredí zoznamu vášho jedálnička. Obsahuje draslík, sodík, vápnik, ...

Sterilizovaná zelená fazuľka
Toto je veľmi jednoduchý a osvedčený recept na sterilizovanie zelenej fazuľky. Dávka receptu je na jeden...

Tvarohové buchty
Tieto tvarohové buchty sa dnes rýchlo zjedli. Voňal nimi celý byt. A tie teplé chutili...

Najlepší tortový korpus - Čoko torta
Rozhodla som sa piecť priateľovi na narodeniny tortu :P popýtala som kamarátku o recept, a nádherne...

Piškótový koláč s pudingom
Žĺtka vymiešame so cukrom do peny, pridávame postupne polohrubú múku s kypriacim práškom a štipkou soli...

Cesnakovo-syrová natierka
Nasa Silvestrovska klasika za poslednych 10 rokov. K pivku a vinku sa hodi perfektne. Hlavnu fotku pridam...

Ako obláčik nadýchané šišky
Neskutočne úžasné šišky. Túto chuť si pamätám z čias, keď šišky robievala moja maminka, od ktorej som si nestihla vypýtať jej recept....

Hlivový perkelt
Moja rodinka má rada jedlá , v ktorých sa na ich prípravu používajú hríby , ...

Zákusok Orgazmus
Asi pred dvoma rokmi mi kamarátka poslala mail a ten mal názov Orgazmus. Myslela som si,...

Rajčinová kapustová polievka
Na túto polievku si spomínam z detstva, často sa doma varila. Volali sme ju červená...

Môj pác na divinu
Každý, kto robí divinu, má svoj osvedčený pác, v ktorom pácuje rôznu divinu. Pridávam...

Nátierka z krabích tyčiniek
Geniálne jednoduchá a nenormálne dobrá... recept mám už niekoľko rokov od švagrinky Ľubky, ďakujem...

Krémové tekvicové risotto
Jeseň je už v plnom prúde a v tento prvý októbrový deň si ju môžete spríjemniť typicky jesenným receptom....

Najlepšie lievance od babičky
Sú to naozaj najlepšie lievance na svete, s kyslou smotanou a čučoriedkami nemajú chybu. Akoby...

Čokoládova poleva Ganache
Tato Čokoládova poleva je vhodna na vsetky typy kolacikov, zakuskov a pri zdobeni torty. Uverejnila som...

Pita chlieb - placky
Tento typ chlebovych placiek je tu velmi popularny a sluzi ako doplnok k jedlam, alebo sa...

Makové koláčiky s citrónovým krémom
Orechov tohto roku niet, tak ponúkam chutnú alternatívu na vianočné pečenie. Teda pre tých, ...

Tiramisu mascarpone
Uvaríme silnejšiu kávu a necháme ju vychladnúť. Po vychladnutí pridáme amaretto (taliansky mandľový likér).

Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta
Chlieb pečiem doma už dávno, ale až preniknutie do tajomstva ražného kvásku a do pečenia s...

Škoricové kysnuté osie hniezda
Tu ich volame "Cinnamon rolls" a ktokolvek pride sem na navštevu nemoze zabudnut na vonu z nakupneho...