Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

... mám ho rada, lebo je chutný , vhodný aj pre dietárov a malé...

Rajské palacinky

U nás doma, robievam palacinky veľmi málinko. Celkovo sladké "hlavné" jedlá u mojich deti len...

Zabudnutý puding

Je to slávny puding, ktorý opäť preslávil Richard Sax. Je to akýsi typ torty...

Bezlepkové čoko-kokosové kocky

Inšpirácia z poľskej bezlepkovej kuchárky A. Cichánskej.

Tortička z lesného chodníčka

Torty

Veľmi obľúbená svieža tortička mojich detí alebo ako okabátiť deti, aby zjedli biely jogurt :- )...

Slané tempehové muffiny

Tento recept mám z Dobrého jedla, tiež som ho trochu upravila (to je tuším moja úchylka)...

Fazuľovo-cícerový guláš s quinoou

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, postupne pridáme nakrájanú papriku, paradajky a nadrobno nakrájaný cesnak....

Sójovo-vločkové placky

Placky sa výborne hodia k hustým polievka, (fazuľová, šošovicová... ), alebo k zeleninovým šalátom.

Zelerovo-reďkovkový šalát (vegan)

Naša vegan svadba - predjedlo.

Šalát z raja

Všetky suroviny dobre umyte a osušte, najmä rukolu. Avokáda pozdĺžne rozpoľte, kôstku odstráňte, ...

Vegetariánska ihla

Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...

Dobošova „placka“

Torty

Chcela som urobiť tortu v menšom, ale nakoniec by som to radšej nenazvala tortou...

Vajíčkovo-jablkový šalát

Tento rok mám bohatú úrodu letných jablk. treba ich každý deň zbierať zo zeme a ihneď...

Jednoduchá pražená čínska ryža

Olej dáme na panvicu a rozžeravíme. Pridáme ryžu a opečieme podľa chuti.

Puding s chia semienkami

Šafranová polievka

V hrnci orestujeme cibuľu a pór na olivovom oleji. Pridáme zemiaky, šafran, rascu, ...

Slivkovo - tvarohová pochúťka

Múku, mlieko, vajcia a soľ zmiešame a cesto necháme 20 minút oddýchnuť. Slivky necháme...

Kokosovo-banánovo-mandľová zmrzlina, vegánska

Veľmi chutná vegánska zmrzlinka na leto :)

Vínová torta

Torty

Tento recept poznám aspoň 30 rokov. Mám ho od svadobnej kuchárky, ktorá žiaľ už nie je...

Fresh Italia di Andrea

Mňam, toto jedlo milujem. Desiata, olovrant, ľahká večera. Absolútna rýchlovka, tento...

Quinoa s tekvicou a listami kelu

Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

Pomarančovo– snehový koláč

Maslo a hladkú múku spracujeme na mrveničku, pridáme studenú vodu a vymiesime dohladka. Zabalíme do mikroténu a dáme schladiť....

Kôprovo-syrové pletienky

Krásne voňavé pečivo pre obľúbencov kôpru! Kto ho nemá rád, môže nahradiť žeruchou, pažítkou alebo inými bylinkami. Recept...

Zapekané baklažánové lodičky so škoricou

Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)

Plnená paprika

Pohánka je nesmierne zdravá potravina a ak ste ju ešte nevyskúšali, určite sa na to dajte!...

Termix

zbežne som tu pozrela recepty, tento som tu nevidela, tak ho pridávam

Mrkvovo-pomarančový krém so zázvorom

Zapečený baklažán so syrom a sezamom

Baklažány rozrežeme na polovicu a vydlabeme časť výplne tak, aby v nich vznikli preliačiny. Tie...

Feta saganaki

Culina Mediterranea I.

Škoricové ušká

Cesto rozvaľkáme, posypeme cukrom a pomaly ho zatlačíme valčekom. Zdola aj zhora prehneme cesto do...

Manakish (arabská pizza)

Chlebové placky, ktoré sa dajú rôzne ochutiť, sú obľúbené napríklad v Jordánsku. Hovorí sa...

Jemný vývar

Jasné, úplne obyčajná vec, nijako chuťovo výrazná, ničím neohurujúca, ale mne strašne chutí....

Bezlepkové fánky

Fánky, ktoré sa vždy vydaria.

Farebný tanier

Zeleninové rizoto s lahôdkovým tofu.

Babičkine venčeky

Na prípravu cesta dáme do misy múku, cukor a soľ. Prisypeme Pomocníka na kysnuté cesto...

Domáci nanuk