Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme v rozpálenom oleji, pridáme sparenú ryžu, opražíme.

Halloumi s paradajkami, medom a cesnakom

Čoraz viac preferujem jedlá rýchle a jednoduché na prípravu. Možno inšpiruje aj niekoho z vás.

Broskyňovo mrkvový koktail

Nápoje

Skvelý nápoj z mrkvy a broskýň. V týchto horúčavách doporučujem podávať chladený. Vhodný najmä pre...

Gazpacho

Nápoje

Ortuť teplomera sa šplhá vysoko nad 30 stupňov a málo kto z nás má chuť na horúcu...

Placičky z květákového mozečku s chilli

Já mám asi deformaci. Prostě zbytky dobrého jídla a surovin nedokáži vyhodit. Pokud mozek dovolí,...

Francúzska paradajková omáčka

Vhodná k mäsu na akýkoľvek spôsob, taktiež k rybe.

Pirohy s hríbovo-zemiakovou plnkou

Plnka: Na masle opražíme cibuľu, pridáme huby a spolu všetko dôkladne pražíme, až kým sa...

Vajíčka s bylinkovou omáčkou

Jednoduchý nápad ako osviežiť svoj veľkonočný stôl

Cannelloni v paradajkovo-zeleninovej omáčke

Viem, že väčšina receptov na cannelloni obsahuje ricottu, špenát a paradajky. Mne táto kombinácia...

Jarabinové (jeřabinové) pyré

Vše o jeřabinách http://www. ireceptar. cz/zahrada/uzitkova-zahrada/jerabiny-sladkoplodeho-jerabu-jsou-zdrave-a-lahodne/ . Zajímavé, poučné a hezké čtení o těchto krásných, ...

Pečené zemiaky pre @sovku a ...

Tieto zemiaky boli vykopané v sobotu a v nedeľu sme si pochutnávali s návštevou. Poznajú moje zaľúbenie...

Zimný kapustový šalát

Čínsku kapustu nakrájame na rezance, kyslú kapustu zbavíme prebytočnej vody. Uhorku a mrkvu nastrúhame na...

Fasulia Bil Zeit- zelená fazuľka na oleji

Bezmäsitá alternatíva fazuliek. Podavame horuce alebo dobre vychladene s chlebom. Nam najviac chuti ta vychladena varianta.

Volské oko so zelenou šošovicou

Strukoviny, strukoviny, strukoviny... :-)

Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi

Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)

Praženica s kukuricou a pórom

Pór umyjeme a nakrájame na rezance a spolu s kukuricou zľahka urestujeme na rozohriatom masle.

Cukinovo-sezamové placky

Rozmýšľala som , či mám alebo nemám fotiť , musela to byť rýchlovka , ...

Sójová nátierka

Je dietna a velmi dobrá, ma ju rada cela rodina.

Gemistá trochu inak

Hovorí sa, že stredomorska kuchyňa je jednou z najzdravších. Použitie čerstvej zeleniny, rýb, ...

Pikantná polievka zo svetlých batátov s hubami

Pripravila som pikantnú ostrú polievku zo svetlých batátov, zázvoru, cesnaku a chilli s hubami, ...

Bazalková zemiaková kaša

Recept jednoduchý, ale za to chutný a ozvláštni klasickú zemiakovú kašu a bude to niečo nové...

Vitamínový šalátik

Recept mám od mojej známej. Robievam ho pri rôznych oslavách, rodinných stretnutiach... Aj ten kto...

Bohatá žemľa s grilovanou hlivou

Vanilkové sušienky

Jemné a chrumkavé sušienky so špaldovou múkou zliepané s džemom.

Nátierka z modrého syra a hrušiek

Cestovinový nákyp s čerešňami

Cestoviny uvaríme a necháme odkvapkať. Čerešne opláchneme a odkôstkujeme.

Parížske srdiečko-bezlepkové

Torty

Túto tortičku som piekla pre otca, on miluje horkú čokoládu, preto je čokoládová a bezlepková...

Rebarborové mafiny

Fajné mäkké a vláčne.

Cuketové zemiaky s osmaženou cibuľkou

Príjemná obmena zemiakovej kaše napríklad k pečenému mäsu alebo v našom prípade ako hlavné jedlo.

Jahody s mätovým karamelom a čokoládovou smotanou

Niečo úžasné! Opäť inšpirácia od českých kuchárov Kluci v akci.

Plnený baklažán

Baklažán naplnený zapečený v rúre, svieže letné jedlo podávané jednoducho s chlebom, prípadne varenými zemiakmi....

Vegánske bolognese

Vegánske alebo vegetariánske bolognese sa väčšinou robí zo sójovej drte (granulátu), ktoré ste možno už vyskúšali....

Rýchly jablkový koláč

Koláče

Je to rýchly a chutný koláč.

Chlebík s extra chrumkavou korkou

Je to americký chlebik bez miesenia, veľmi jednoduchý a chutný.

Zeleninová polievka s kurkumou a citrónovou kôrou

Zeleninku, ktorú musíme si očistíme a nakrájame na menšie kusy, okrem cuketky, kde necháme...

Jednohubky z banánov a piškót