
Fazuľová polievka s pivom - Soupe aux haricots secs
Túto výbornú polievku som jedla v malom hostinci v jednej pyrenejskej dedinke. Veľmi milá majiteľova manželka,...

Cuketové lodičky
Letný recept najlepšie pripravený z domácich cukiet a domácej zeleninky :) Tieto cuketové lodičky chutia skvelo v...

Stratené vajíčka
Urobil som na raňajky tieto famózne vajíčka, pripravujem ich aj ako prílohu. Ako som sa...

Dusený šťavel v bešamelovej omáčke – vyšperkovaný
Panta rhei – to určite platí aj pre mňa! Rôčky pribúdajú, nostalgické spomienky taktiež! Dnes začínam...

Krémová polievka z podpňovky smrekovej
Manžel doniesol z lesa spomínané huby, tak som sa rozhodla, že mu za odmenu urobím...

Dip z tofu na dva spôsoby
Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....

Expresné slané šišky
Poznáte to - otvoríte chladničku - nič moc - v brušku vyhrávajú rómovia - chlap má už...

Rösti ako ho ja mám rada
Jednoduché, lacné a rýchle jedlo, ktorým zdoláme hlad za niekoľko minút.

Polievka Minestrone
Na olivovom oleji opražíme cibuľu. Pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen opražíme do polomäkka. Potom pridáme drvené paradajky...

ZdRAWá maškrta z 3 surovín
Raz som si v jednej predajni so zdravou výživou kúpila raw tyčinku, ktorá mi veľmi zachutila...

Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami
Na raňajky, desiatu, olovrant či neskorú večeru, k posedeniu s priateľmi, pre návštevu...

Smotanové zemiaky
Rúru si vopred zohrejeme na 200 stupňov Celzia. Zemiaky umyjeme (staršie ošúpeme) a nakrájame na ľubovoľnú...

Vanilkové soufflé
Moje prvé soufflé, ktoré som v živote robila. Dúfam, že bude pre vás dobrou...

Hrnčeková ríbezľovo - višňová bublanina
Dnes som došla unavená zo školy a mala som chuť na bublaninu a hneď som si ,...

Kávové košíčky
Košíčky som robila prvý krát a dokonca prvý krát z bezlepkovej múky. Vyšli mi fantasticky...

Baklažánový šalát
Keďže som dva dni sama doma, robila som si včera na obed baklažán v cestíčku, ...

Rýchle chrumkavé minirožky
... ak sú v nedeľu obchody zatvorené a do pekárne je ďaleko... Alebo sa nám nechce...

Polievka z pečeného karfiolu a cesnaku
Pripravíme si väčší karfiol a 2 celé hlavičky cesnaku.

Nepečený koláč
Salko dáme variť (zatvorené v konzerve)asi na 2hodiny, aby sa urobil karamel. Zatiaľ si uvarime silnejsiu kávu...

Halloumi syr s kuskusovým šalátom
Kuskus nasypeme do nádoby, pridáme olivový olej, rozpustené maslo, soľ. Premiešame, zalejeme...

Palacinky s jablkom a medom
Palacinky sú moje obľúbené jedlo, ale tieto sú obzvlášť vynikajúce. Inšpirovali ma v kolibe v...

Oharky s kýšu
Toto je jedlo môjho manžela. Ja som sa ho naučila pripravovať až po svadbe, pretože...

Darasterc alias krupicový šterc
Toto jedlo som sa naučila od svokry. Ide o jedlo starých materí, varené ešte za...

Mrazený krém v pásikavom tričku a koláčiky s ovocím a šľahačkou
Pripravíme si piškótové cesto - žĺtka vyšľaháme s kryštálovým a vanilínovým cukrom na penu. Postupne prilievame...

Cukina s cestovinou
Dnes som varila našim doma toto jedlo, lebo mi švagor priniesol cukinu, tak ju bolo...

Habanero omáčka
Omáčka pre odvážnych, ale som si istá, že na Vareche je ich dosť. Moja...

Špagety s brokolicou- zapečené
Našla som zaujímavý recept, skúsila som a než som to stihla odfotiť bolo to zjedené!

Kapustníky
Vypracujeme si cesto a nechame ho nakysnut. Cibulu si orestujeme na troche oleja, pridame klobasku, slaninu, kapustu,...

Baklažánové tortilly
Kto má rád jedlá na vegetariánsku nôtu, bude spokojný. Salsu a tortilly si môžete kúpiť, v...