Knedľa pre celiatikov
Niekedy som si objednávala knedľu pre syna, no raz som ju skúsila urobiť z múky...
Pravá talianska ciabatta
Do pekárne si nalejeme najprv tekuté, potom sypké suroviny, cukor na jednu stranu a soľ...
Recept na chlieb
Našla som tento recept na chlieb a chcela som vyskúšať. Toto zvládne každá začiatočníčka.
Moja paradajková (zeleninová) polievka
Paradajkovú polievku som nikdy nemala veľmi rada. Asi je to kvôli školskej jedálni, ktorá mi...
Dukátové buchtičky podľa babičkiného receptára
Z trochu mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások, ktorý necháme nakysnuť. Nakysnutý kvások...
Šošovica zapečená s kyslou kapustou
Šošovicu povaríme do polomäkka v slanej vode s bobkovým listom. Kyslú kapustu udusíme. Pridáme trošku...
Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi
Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...
Pizza zeleninová
Túto pizzu som vymyslela pre mojich domácich "dospelákov" ktorí sa chcú stravovať podľa princípov delenej stravy,...
Rýchly jablčník
Tento koláč je obľúbený u mojich synov. Pečiem ho kedykoľvek im napadne, že majú chuť...
Letné štvorce aj pre začiatočníkov
Tento receptík som vymyslela v sobotu- keď bolo príliš teplo na to aby som niečo piekla.....
Arabská šošovicová polievka
Táto veľmi jednoduchá, rýchla, zdravá veľmi chutná a sýta polievka sa varí v Sýrii,...
Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği
Spenatovo-syrový borek tak ako ho robí moja svokra :)
Vyprážaná krupicová kaša
Jednoduché, lacné a veľmi chutné jedlo. môže sa poliať čokoládou, posypať škoricou a cukrom....
Flan podľa Nigelly
Zo Španielska som sa vrátila s celkom slušne vypestovanou závislosťou na tejto mexickej sladkej špecialitke, o...
Výborný chlieb z domácej pekárničky
Máme doma domácu pekáreň, z ktorej sa veľmi teším. Zo začiatku som však mala problém...
Paleo sladké raňajky
Pre mňa bolo dosť ťažké vzdať sa ovsených vločiek na raňajky (asi najhoršie popri koláčoch) a tak...
Výborný jablčník s penou
Plná záhrada napadaných jabĺk, tak ich treba nejako zúžitkovať, mňam :-)
Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi
Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia. Precedíme a necháme mierne vychladnúť....
Palacinky zapekané so špenátom
Pripravíme palacinkové cesto, ale hustejšie než na sladké palacinky (hrubšie palacinky lepšie udržia plnku). Rozmrazený...
Domáce hranolčeky
Ako správna študentka mám aj ja chuť na hranolky! A keďže tie mrazené nie sú a navyše...
Prerýchla hrášková polievka
tak toto je úplne ale úplne jednoduchá rýchlovka a ak chcete, tak sem môžete pridať aj...
Tekvicová polievka
Oblubena, jednoduchá a veľmi zdravá polievka, ktorá sa hodí na kazdu príležitosť.
Špenátové lasagne s mozzarellou
Pre vegetariánov alebo tých, ktorí si potrebujú dať pohov od mäska.
Syrovo-šampiňónovo-cukinový špíz v zemiakovom cestíčku
Chutné a jednoduché jedlo, ktoré pripraví úplne každý.
Tvarohový krémeš
od mojej svokry, priprava spolu s hotovou mnamkou trva do pol hodinky a chuti naozaj naozaj...
Bezlepkové škoricové a kakaové osie hniezda
Celiakia patrí dnes k jedným z najrozšírenejších ochorení tráviaceho traktu. Označuje sa i ako neznášanlivosť...
Cesnakovo-syrová nátierka
Zavárala som marhule. Na obed nám zostalo z predošlého dňa. Na večeru som spravila...