Pečené zemiaky s bylinkovým tvarohom
Zemiaky so šupkou umyjeme, očistíme kefkou a zabalíme do alobalu. Zabalené zemiaky preložíme na plech,...
Polievka hrášková s mrkvou na kyslo
Začína úroda na záhradách, tak ju treba využiť. Na tieto letné dni sa hodí takáto...
Expresná nevarená banánovo-ovsená kaša
Pred pár rokmi som potrebovala zhodiť nejaké kilečká, a tak prišiel rad aj na ovsenú kašu,...
Dedove kapitáne
No toto je najobľúbenejšie jedlo celej rodiny, hlavne vnúčat... môj syn, keď prichádza domov...
Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini
Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...
Karfiol so strúhankou
Recept mám od svojej mamy, je to veľmi jednoduché a rýchle jedlo. Mám ho rada,...
Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom
Výborná rýchla studená príloha k rôznym jedlám :-)
Gaštanovo - čokoládový koláč s karamelom, pistáciami a malinami
Pripravíme si cesto zmiešaním uvedených surovín. Vodu pridávame podľa potreby v naozaj malom množstve. Cesto...
Nátierka z pečených šampiňónov
Nejako už mi tá ranná klasika -chlebík, maslo, šunka -začala liezť na nervy... alebo radšej...
Pizza
Budem rada, ak niekoho inšpirujem a spraví si v blízkych dňoch domácu pizzu :)
Bezlepková pizza
Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, ...
Bryndzové langošíky
Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....
Šalát s brusnicami, slaným syrom a mandľami
Moje šaláty sú charakteristické veľkým množstvom a rôznorodosťou zeleniny, ale dnes ráno som pripravil jeden naozaj...
Krehké vanilkové rožteky s mandľami
Pôvodný recept na vanilkové rožteky som pretvorila na zdravšiu alternatívu, vhodnú pre vegánov, ľudí s...
Francúzka nátierka (French Paté)
Najskôr namočíme strúhanku do vody. Zamiešame ju a necháme zmäknúť.
Vydarená večera
Konečne som zohnala zelenú fazuľku tak som mala chuť si s ňou spraviť niečo ľahké a rýchle...
Letný zeleninový šalát s mätou
V tieto príliš horúce letné dni človek nemá chuť na nič ťažké, mastné, a ani...
Paradajkovo-baklažánové cestoviny s parmezánom
Tento recept nemá nejakú hlbokú históriu, napadol ma počas varenia a výsledok veľmi milo prekvapil.
Vidiecke raňajky a večera podľa Jána Kurica
Líder hudobnej kapely Vidiek Ján Kuric ukáže, aké robí každý deň raňajky svojej manželke. A...
Cibuľové fašírky a dip z plesňového syra
Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dozlatista opečieme na oleji a pred koncom pridáme cesnak. Necháme vychladnúť.
Cícerové lokše
Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...
Zapekané vajcia na zelenine
S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...
Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami
Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.
Domáce pasírované paradajky
Pasírované paradajky (paradajková passata, pyré) pripravujem každoročne na zimné obdobie v letných dňoch, v čase ich najväčšieho dozrievania....
Cícerová cesnačka s krutónmi
Táto polievka je naozaj jednoduchá a mňam. Kto ešte nevyskúšal, určite si ju zamiluje...
Hliva ustricová na póre a kapii
Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...
