Tapiokový puding

Tapiokový dezert videorecept

TV Varecha, 15. februára 2020

V tomto chutnom dezerte sme použili tapiokové perly. Tapioka je vhodná nielen pre alergikov, ale aj pre tých, ktorí sa radi zdravo stravujú. Dezert je to naozaj výborný, vyskúšajte.
Zdroj: Pripravené podľa receptu šéfkuchára Richarda Noskoviča

#dezert #tapioka #čokoláda #tapiokovýpuding #puding #kešuorechy #bielačokoláda #tapiokovéperly

4
porcie

30 minút
príprava

Videopostup

Suroviny

120 g	perly tapiokové
60 g	cukor trstinový
60 g	čokoláda biela
1 l	mlieko
100 g	orechy kešu
podľa chuti	maliny

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Mlieko nalejeme do hrnca, pridáme tapiokové perly, trstinový cukor a za stáleho miešania varíme 20 minút do zhustnutia.
2
Pridáme bielu čokoládu, premiešame, aby sa čokoláda v pudingu rozpustila. Puding rozdelíme do pohárov.
3
Na rozohriatej panvici nasucho opečieme kešu orechy - približne 2 minúty.
4
Pripravený puding v pohároch dozdobíme kešu orechami a malinami.