Vegetariánske jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pôvodne som toto jedlo chcela nazvať "plavkový obed", lebo vzniklo ako následok vyskúšania nových džínsov, ...

Yayla çorbası

Je to ta najjednoduchšia jogurtova polievka aku poznam ;-) Sice su tu už polievky s týmto názvom,...

Celozrnné palacinky s Nutellou a kyslou smotanou

Ahojte palacinkári ak máte radi palacinky tu je jeden z chutných receptov na ne :)

Nátierky pre suseda Dobrotku

Nátierky milujem od detstva, tentokrát som pripravila 3 "mliečne" :-) Nátierok bolo viac ako na foto...

Paradajková krémová polievka

Doma ju robíme pravidelne, je rýchla a jednoduchá :)

Karfiolovo-brokolicové placky

Pre tých, čo sa im nechce škrabať zemiaky.

Sladká tvarohová pochúťka

Postup i dekorácia je z mojej hlavy, hodí sa na raňajky, večeru ale i ako...

Toskánsky kel (lacinato kale) restovaný ako príloha

Aby bol efekt nadobúdania štíhlejších proporcií našich zovňajškov „na betón“ istý, musíme pozornosť venovať aj prílohám....

Piškót s ovocím

Koláče

Dostala som želírovací cukor a keďže džemy robím klasickým spôsobom, nevedela som čo s ním...

Rebarbora s mrveničkou

Rebarborovu sezonu treba vyuzit. Tentokrat som robila ako dezert s mrvenickou. Vanilka tomu dodava...

Krémová cuketovo-kokosová polievka

Zelená a fajnová! O to viac, ak sú v nej samé zdravé a výživné ingrediencie.....

Penne s medvedím cesnakom

Aj takto sa dá využiť mackový cesnak :-)

Dubákový krém s pažítkovou penou

Špenátové palacinky so syrovou plnkou

Večera

Do preosiatej múky v miske pridáme sódu bikarbónu, soľ, korenie a vajíčko. Namixujeme 300...

Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami

Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...

Olivové pečivo

Pre milovnikov oliv a slaneho peciva... skoro som nestihla spravit hlavnu fotku, zmizlo rychlostou blesku, je...

Karfiolovo-syrové placky

Mám rada karfiol na akýkoľvek spôsob. Tentokrát som urobila rýchlovku z mála surovín. Množstvo surovín...

Semiačkový bezlepkový chlieb bez múky a kysnutia

Večera

Podobný chlieb je možné kúpiť aj v obchode avšak s ovsenými vločkami. Tak som skúsila trochu...

Cestoviny s bielou kapustou a so zelerom

Tento recept mam od mamky, len som ho trochu pozmenila, pridala som aj zeler, čo ona nezvykla, ale potrebovala som ho použiť....

Paradajkový šalát s kukuricou

Obed

Paradajky nakrájame na kocky.

Špagety trochu ináč

Je to rýchlo a dá sa to jesť.

Plnené baklažánové roládky podľa módnej návrhárky Lýdie Eckhardt

Módna návrhárka Lýdia Eckhardt rada robí jedlá v zapekacích miskách, ktoré sa dajú pripraviť večer vopred a zapiecť až pred podávaním....

Bezlepkové pirohy s tvarohom a lekvárom

Hlavné jedlá

Z Universal mixu, soli a vody ručne vypracujeme hladké cesto. Množstvo vody prispôsobíme podľa potreby....

Karí karfiol so zemiakmi, špenátom a s cícerom

Očistíme si a pripravíme karfiol, ktorý povaríme 5-8 minút v slanej vode. Následne si ho...

Dvojfarebný pšenovník

Koláče

Alebo ako si zamaškrtiť bez výčitiek. ☺

Penne s brokolicou

Brokolicu veľmi obľubujeme tak včera na večeru bola zapečená brokolička s cestovinami.

Pyré z karfiolu a mrkvy

Ak k mäsu nechcem klasickú škrobovú prílohu zo zemiakov alebo ryže a aj surová zelenina mi ako...

Zeleninové karí

Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Nepečený jahodový cheesecake

Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri a zmes uložíme na dno obdĺžnikovej formy (moja má približne...

Tyčinky z listového těsta

třeba na párty nebo jen tak k filmu

Maslovo-kefírové rožky

Chlieb

mäkučké, voňavé ...

Okatá fazuľa s mrkvou a špenátom

Pestré, výživné, jednoduché a hlavne chutné.

Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa)

Takéto zemiakové pagáče sú známe z maďarskej kuchyne....

Zemiakovo pórový koláč - Potato and leek pie