Vegetariánske jedlá (recepty podľa klikanosti)

Myslím, že v týchto horúčavách privítate tento rýchly a chutný recept. ...

Kapustové pakory

Indicky snack. Pakory si zvacsa robime, ked prsi... k caju.

Otcova pikantná nátierka

Nátierky

Robieval ju každoročne roky, čo mi pamäť siaha. Bola jeho obľúbená, musela byť. Výborná na chlieb, k...

Jablkové lupienky

keď Vám ostanú nejaké jablká z jablkového koláča pripravte si alternatívu k zvyčajným lupienkom

Kapustová ryža na indický spôsob

Kapustová ryža na indický spôsob predstavuje chuťovo zaujímavú prílohu, alebo základ hlavného jedla....

Zeleninové karí

Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Zapečené cuketové kolieska

Rýchle, ľahké jedlo.

Cícerové jaterničky

Sú náhradou zabíjačkových huriek, je to sacharidové jedlo a najlepšie chutia s cviklovým šalátikom.

Mujaddara - šošovica s ryžou a cibuľou

Kombinácia strukoviny a ryže, obľúbená v arabskom svete. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj...

Brokolicová hlava

Opäť zas rcp od kamaráta v Česka, pôvodne to ale bola karfiolová hlava, ale my...

Kuskus s bylinkami a zeleninou

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

Mliečna cícerová polievka

Mamina mi kúpila cícer. Tak poďho vymýslať čo sním...

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

Dubákový krém s pažítkovou penou

Brokolica so syrovou omáčkou

Umytú a nakrájanú brokolicu dáme napariť v naparovacom hrnci alebo v mikrovlnnej rúre.

Cviklový/zemiakový šalát s kokosom (vegan)

Zase niečo na indickú nôtu. Môžete použiť cviklu alebo zemiaky (či ich skombinovať). V lete...

Bezlepkové žemle

Dobré bezlepkové žemle pripravené za pol hodiny.

Maslovo-kefírové rožky

Chlieb

mäkučké, voňavé ...

Bezlepkové a bezmliečne vafle

Bielky a žĺtky oddelíme. K bielkom pridáme štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkom...

Cestoviny z hrnca

Ani neviem, kde som sa to dočítala. Uvariť cestoviny naraz so všetkým, čo k...

Domáce müsli

Dajú sa kúpiť v obchode, no všetko domáce je domáce:-) žiadne Ečka, konzervanty, farbivá...

Briam-pečená zelenina

Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska a na plátky. Pekáč potrieme olejom a uložíme ako prvé...

Karí karfiol so zemiakmi, špenátom a s cícerom

Očistíme si a pripravíme karfiol, ktorý povaríme 5-8 minút v slanej vode. Následne si ho...

Okatá fazuľa s mrkvou a špenátom

Pestré, výživné, jednoduché a hlavne chutné.

Grilovaný ananás s cottage cheesom

ľahký dezert pre všetkých milovníkov ananásu

Cestoviny so zelenou špargľou

Odložila som si hlavičky, keď som robila rizoto, že skúsim dať do cestovín.

Rizoto so strukovinami

Výborné vegánske rizoto

Cuketová polievka

Hladal som fajn recept a tato polievka je mixom vsetkych co som videl. Tie kombinacie mi...

Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou

Zapáčilo sa mi piecť tart a kiš. Čo viac si človek môže priať, keď ho...

Karfiolovo-brokolicové placky

Pre tých, čo sa im nechce škrabať zemiaky.

Pohánkovo-zeleninové fašírky

Mala som mäkkú zeleninu, bolo ju treba minúť... A pohánku som robila vždy len ako...

Jahodová roláda

Túto roládku som pripravila dávnejšie, ešte v sezóne jahôd.

Korenený baklažánový guláš a kuskus s grilovanou zeleninou

... to je baklažán najprv parený a potom dusený spolu s korenenou paradajkovou omáčkou, podávaný...

Čokoládové cookies