Špaldové muffiny s ríbezľami a chia

Name: Špaldové muffiny s ríbezľami a chia
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka špaldová, 300 g; prášok kypriaci, 1/2 bal; cukor práškový, 125 g; vajce, 1 ks; mlieko, 275 ml; olej, 3 PL; soľ, štipka; semienka chia, 2 PL; ríbezle; kakao, 2 PL

michelle26, 2. júla 2016

Foto: michelle26

Slniečko, teplo ... kým chlapi grilovali, ja som oberala ríbezle a voila ríbezľové muffiny sú na svete

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

10 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g	múka špaldová
1/2 bal	prášok kypriaci
125 g	cukor práškový
1 ks	vajce
275 ml	mlieko
3 PL	olej
štipka	soľ
2 PL	semienka chia
	ríbezle
2 PL	kakao

Postup

1
Všetky suroviny si vymiešame spolu, prídáme ríbezle podľa chuti. Košíčky na muffiny plníme cca do polovice,
2
Pečieme na 200 C približne 25 minút. Ja vždy robím test s drevenou špajdlou, ak sa lepí, nechám ešte chvíľu piecť. Piekla som na plechu pre 12 ks muffinov (celkom teda 24 ks by malo vyjsť). Dobrú chuť :)