Krémová polievka z batatov s beluga šošovicou
Krémová polievka s kokosovým mliekom a čiernou šošovicou.
Chrumkavé ľanové plátky, alebo krekry
Recept je bez použitia múky a vajec, hodí sa pre celiatikov, vegánov, do redukčnej...
Tapenade z čiernych olív
Zase nastal môj obľúbený čas v roku keď po 3 týždňoch premívania olív sa dajú konečne jesť,...
Kakaové rezy (vegan)
Použite kvalitné kakao (najlepšie bio a fairtrade) alebo karob. Obľúbený zdroj: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě!...
Mandeláda a cícerové placky s cuketou podľa Oľgy Belešovej
Oľga Belešová nám ukázala, ako rýchlo a jednoducho možno pripraviť úžasné raňajky a chutnú večeru z...
Kapustová polievka na zdravý spôsob
Kapustovú polievku zvyčajne pripravujeme so slaninkou. Ja ponúkam zdravšiu variantu tejto polievky s červenou repou...
Katkin fantastický čokoládový fudge (raw)
Recept som vymyslela, pretože sa zaoberám raw kuchyňou a veganstvom. Výborný koláčik, ktorý vás...
Letné rizoto s ananásom
Pre všetkých, ktorý majú radi ovocno - pikantné - osviežujúce chute. Ľahké, zdravé...
Tahini dressing (vegan)
Tento dressing veľmi dobre doplní napríklad pečenú zeleninu alebo ktorýkoľvek šalát. Zdroj: Velká kniha o grilování...
Špagety Pomodoro (s paradajkovou omáčkou)
Sú to naše najobľúbenejšie špagety, rýchlo a jednoducho hotové za pár minút.
Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...
Rýchle rozmarínové zemiaky
jednoduché, sýte, obľúbené, vône spojené s detstvom ... s acidkom ako večera bohate stačí
Švábske krúpkobitie
Varím ako vždy od oka, takže množstvá si určite podľa seba. Oprašujem už raz pridaný...
Vegan palacinky (pancakes)
Nie sú to síce tie naše klasické palacinky, ale príprava je v podstate taká istá a...
Nepečený jahodový dezert
Jahody máme veľmi radi a s prvými sme si urobili tento výborný dezert, ktorý nás zároveň...
Hŕstková polievka pikantná a zdravá
Máte pravdu, hŕstkovú asi každý pozná, niekto zasmaží s múkou, niekto kúpi hotovú, ja som robila s...
Vegánska ryba
Recept som vymyslela tento rok na Vianoce, je jednoduchý a naozaj chuťovo pripomína kapra. ...
Pikantná nátierka
Recept mám od svojej mamky, ktorý je veľmi jednoduchý, rýchly a veľmi chutný. Podáva...
Pečená zelenina
Neviem, možno táto kombinácia tu ešte nie je... V každom prípade dobré a zdravé jedlo. A...
Zaváraná paprika v paradajkovom náleve
Paprika v sladko-kyslom náleve je jemná a dobre si zachováva farbu po sterilizácii. Podávam ju hlavne k mäsitým jedlám a zapekaným zemiakom....
Linecké koláčiky
Zmiešame dokopy hladkú múku, cukor, mandľovú múku a nastrúhanú citronovú kôru.
Čerenčianske jablkové čipsy
Jabĺčok v tohtoročnú krásnu jeseň máme stále plné stromy a tak mnohí uvažujeme, ako ich spracovať....
Rýchly obed do práce
V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)
Hubovo-smotanové cestoviny - vegan
Toš toto je jedno z mojích častých šup-šup jedál. Keď večer prídem vyfľusnutá z práce a...
Výrazná polievka z červenej šošovice a sušených paradajok
Výborná chuť sušených paradajok spolu so škoricou, kajenským korením a červenou šošovicou. Neobvyklá kombinácia ale...
Krúpy s kyslou kapustou a tempehom
Ak máte radi strapačky s kyslou kapustou, tak vám toto jedlo bude určite chutiť. Je...
Dusená mrkva s tarhoňou
Mám posledné dni 90 dňovej diety, tak vymýšľam recepty, aby som stále nejedla to isté....
Šošovicovo-karfiolový dhal
Na zohriatom oleji niekoľko minút opražíme nadrobno nasekanú cibuľu, nakrájaný stonkový zeler a mrkvu. Pridáme nadrobno...
