Hroznový závin
Stane sa mi, že keď kúpim na pohľad krásne , veľké hrozno, nesplní moje očakávanie. Je kyslé...
Medové pokušenie
Recept som našla na lesk. sk ešte v roku 2012, ale až teraz prišlo na jeho...
Šalát zo šampiňónov
Šampiňóny očistíme a nakrájame na tenké plátky. Osolíme ich a na masle podusíme na miernom ohni....
Fašírky zo sušených húb
Huby povaríme 5 minút v slanej vode, scedíme ich na sitku a necháme vychladnúť...
Nátierka z údeného divého lososa
Táto nátierka vznikla veľmi spontánne. Pôvodne som chcela robiť lososový tatarák, ale keďže ten mávame...
Cuketové placky
Ocistime cuketu, vyberieme zrnka, osupeme a nastruhame. Pretlacime cenak, nastruhame nadrobno cibulu alebo...
Černoškine prsia
Tento koláčik sa ku mne dostal od kolegynky, trošku som obmenila korpus a zožala som s...
Syrové guľky s cícerovou nátierkou
Pripravíme si suroviny na syrové guľky - odpaľované cesto.
Bravčová pečienka v parnom hrnci
Takto pripravujem pečienku na panvičke, ale za pokus to stálo aj v parnom hrnci. V...
Pudingový vrkoč -fotorecept
Dnes to bude bez foto postupu nakoľko môj manžel išiel do záhrady a zobral so sebou ...
Zeleninovo-zemiakové placky
Robím často aj zeleninové placky, ale viac ma oslovili tieto v kombinácii so zemiakmi.
Paradajková polievka s fazuľou
Tato talianska paradajkova polievka je uplne ina ako vsetky paradajkove polievky, ake som doteraz vyskusal...
Diviačie stehno so šípkovou omáčkou
Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...
Hovädzie rezne s listovým šalátom
Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, z...
Cheesecake s bielou čokoládou a nektarinkami v sirupe
V miske zmiešame rozmrvene sušienky, pridame roztopene maslo a cukor ak su malo sladke, ja som...
Cviklovo-vajíčkový šalát
Príprava šalátu:zemiaky nastrúhať a vajíčka tiež, pridáme cviklu tatarku a trošku chrenu a dobre rozmiešame, tatarka a...
Šľahačková Brownie Torta
Po úspechu môjho prvého improvizovaného brownie blueberry cakeu ma kamarát poprosil o niečo podobné, len ešte...
Pečené kolieska z kalabasy - indickej uhorky
Druhý recept je na pečené kolieska. Sú veľmi chutné, pripomínajú pečené zemiaky. A s...
Jablkový koláč – Apple pie
Koláčik z dvoch vrstiev cesta a jablkovej náplne. Vrchné cesto môže byť kladené vcelku alebo ako jednotlivé pásiky do tvaru mriežky....
Jablkový zákusok s tvarohovou šľahačkou
Jednoduchý zákusok vhodný pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Prípravu zvládnu aj začiatočníci....
Dusené jelenie stehno so zemiakovo-bryndzovým šalátom
Jelenie stehno rozdelíme na 4 porcie a prešpikujeme slaninou. Osolíme, okoreníme. Sprudka opečieme na masle, ...
Grilované Halloumi s paradajkami
Halloumi je narodnym syrom Cypru. Je to vlastne zmes kozieho, ovcieho a kravskeho syra s...
Škvarkovo-lekvárové šatôčky
Veľmi chutné, škvarkovo. lekvárové šatôčky na posedenie s priateľmi pri pohári vínka... nenáročné na čas...
Brokolicová roláda
Tento recept som našla v časopise a kedže som mala všetky ingrediencie na pečenie som ho vyskúšala......
Jablkový koláč | LEN zo 4 ingredencií
Postup: Vajíčka vyšľaháme s cukrom, primiešame múku. Cesto vylejeme na plech vymastený maslom a posypaný...
Rybka parená, rybka pečená
Ten môj mi zas doniesol kapra... nie je rybár, len má kamarátov rybárov... tak...
Slivkový koláč
Viem že tých slivkových koláčov je tu habadej, ale nedalo mi, nepodeliť sa s tým mojím,...
