Hovädzí guláš
Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...
Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky
… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...
Grilovaný ananás s chilli a rumom
Skoda um som nemal len rum a zmeskal som o jeden den, lebo bola burka...
Ríbezľová pochúťka
Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.
Pudingovo– smotanový koláč
Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkou, pridáme olej a premiešame, pridáme vodu a opäť premiešame. Potom do zmesi...
Chutné kapustovo-mrkvové rolky
Veľmi chutné rolky, ktoré robievam iba tak na zajedanie po dobrej polievke... môžu sa urobiť aj...
Šošovicový šalát
Zase som sa dopracovala k téme strukoviny a zdravý životný štýl, a ten biely jogurt ma...
Bochníky zo špaldovej múky a ražných vločiek
Minulo sa vám pečivo? Tieto bochníky pripravíte aj s pečením za 15 minút. Sú chutné a...
Kuracie lasagne
Nadrobno pokrájanú cibuľu urestujeme na oleji. Pridáme najemno pomleté kuracie mäso, osolíme, okoreníme mletým čiernym...
Sladká maškrta Clasica
Je to easy recept na sladku maskrtku zo zemiakovo-mucneho cesticka.
Zapečený pór s mozzarelou
Recept som videla niekde v telke tak som si ho poznačila a dnes bol k obedu, k...
Marinovaná hruška so škoricovým sabayonom
Kryštálový cukor rozpálime na panvici na karamel, podlejeme červeným vínom, pridáme celú škoricu, ...
Zapečená brokolica aj pre mäsožravcov :-)
Brokolicu kvoli deťom kupujem pravidelne, ale akosi mi zostala celá a tak som si vymyslela tento...
Bramborák
Poďakovanie redakcii za výhru od F. Mc Cain. Môj najrýchlejší obed a , čo...
Oščadnicky polesník s omáčkou
Tento recept je trošku náročný na čas, aby všetko bolo teplé na tanieri, ale stojí...
Džem z červenej cibule a zo zázvoru
Cibuľu nakrájame na takzvaný francúzsky spôsob – na tenké pásiky. Najprv ju opražíme sprudka na husacej masti...
Raviola z hriankového chleba, plnená kúskami lososa
Z hriankového chleba odkrojíme väčšie plátky, maslo vymiešame s kyslou smotanou a nasekaným čerstvým kôprom...
Najjednoduchší jablčník na svete
Tento kolac som videla piect asi pred 4 rokmi v jednej televiznej relacii a odvtedy ho v...
Zákvasový zákusok
múku, páškový cukor, olej, sódu bikarbónu, kakao a zákvas spolu zmiešame ( mixérom...
Pšenično-ražný chlebík
zdravá verzia chlebíka, k výsledku som sa dopracovala sama... práve preto ich robím z takého...
Banánové lievančeky
Tento receptík mám od kamarátky, lievance som robila prvý krát a myslím že sa mi pekne...
Makovo-kakaové guľôčky s brusnicami a pomarančovou šťavou
Čokoholik? Chuť na niečo zdravé, ale chutné? Tento recept je to pravé :)
Špaldové palacinky s mäsom a avokádom
Veľmi veľmi chutný a zdravý recept pre mäsových "fajnšmekrov" a zástancov zdravej stravy :)
Základné rizoto
Pripravíme si predtým: Bujón ohrejeme a necháme ho variť na ohni. Cibuľu nakrájame najemno. Domáci...
Fazuľová polievka s rôsolom
Túto polievku varíme u nás na štedrý deň a ked mám šťavu z kyslej kapusty tak aj...
Jednoduché a rýchle muffiny
Vajcia si rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a olejom...
Bochníky s ricottou a so šunkou
Z vyvaľkaného lístkového cesta vykrojíme 8 koliesok. Do stredu štyroch z nich umiestnime šunku a lyžičku Ricotty Galbani....
Talianske chlebíčky
Recept pochádza od mojej starej mamy a pôvodne zrejme z oblasti Talianska, kde za prvej svetovej...
Crepes suzette
Vždy robím iba klasické palacinky, tak som sa rozhodol pripraviť tieto francúzske.
Čokoládové suflé so zmrzlinou a horúcimi jahodami
Tento recept som raz vyskúšala len tak pre zábavu a odvtedy ho robím pri každej možnej príležitosti....
Zadělávaná mrkev s rozpekama
Vzpomínka na školní léta v západočeském kraji. Ač jídlo obyčejné, je krajové a výborné...
Rožteky s orechovou náplňou
Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!
Plnené zemiaky s figami a slaninkou
Najskôr figy blanšírujeme (sparíme) horúcou vodou, aby zmäkli. Zemiaky vložíme do osolenej vody a v...
Okrúhly posúch s paradajkami a syrom
K menej výdatným polievkam podávam tento sýty okrúhly posúch. Nie je s ním veľa práce a...
