Vafle à la kalorická večera
Keď môj drahý zahlási že chce niečo sladké papať, a mňa nič nenapadá siahnem vždy po...
Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)
Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...
Jednoduchý vyprážaný baklažán
Baklažán umyjeme a nakrájame na kolieska, ktoré osolíme a obalíme v hladkej múke.
Zapečená pečeňová plnka
POSTUP: Rožky nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na drobno. Pečeň rozotrieme. Na masti upražíme cibuľku a...
Knedľa parená-celiatická
Knedľu pre celiatikov som sa snažila urobiť lebo v obchodoch ju nedostať kúpiť iba sem tam v...
Zeleninová polievka s quinoou
Quinoa je u nas casto pouzivana, tak preco nie takto. Da sa v podstate pouzit...
Ryžový nákyp alias ryžový koch
Robím ho už nejaké to desaťročie, je od mojej bývalej vedúcej. Nám chutí aj teplý...
Bravčový rezeň s púchovskou čabajkou a liptovským oštiepkom v plnke
Som naozaj hrdý a pyšný na pôvodné slovenské výrobky. Nezanudnem sa pochváliť ich jedinečnosťou a...
Vianočný závin od babičky
Prevonia Vám domov medom, škoricou, klinčekmi - a najkrajšie sviatky roka môžu prísť :)
Vypražený karfiol
Toto bol dnešný obed a ešte nám vystala aj krémová karfiolová polievka... zasa sme si pochutili
Cviklový RAW šalát
Tento recept mám z knižky Vaříme zdravě bez cukru od Aleny Mokrej. V originál recepte bol...
Palacinky plnené tvarohovým krémom
Robim ich keď mame doma chuť na sladke. Teraz som dokončila.
Jahňacie rolované plece
... keď som uvidel u mäsiara krásne jahňacie plece, hneď som vedel čím ho naplním, ...
Chutná a krásna slaná kytica
Túto takzvanú slanu tortu som robila pre moju tetu na oslavu 50-tky. Kedže všetci dávali piecť sladké...
Americký cestovinový šalát
Tento šalát je výborný a hodí sa hlavne ku grilovanému kuriatku...
Pomarančové kocky
Svieža kombinácia zo surovín, z ktorých máme zákusky doma najradšej...
Baklažánová nátierka
Asi som to mala radšej natrieť na chlebík, vyzeralo by to vábnejšie, ale chuťovo je...
Nátierka so zelerom a s mrkvou
Očistený zeler, uhorky, mrkvu a vajíčka nastrúhame na strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno, všetko...
Zapekaná cestovina s cuketou a ovčím syrom
Využívam úrodu zo záhrady a manžel bol pri bačoiy na salaši na čerstvý syr, . U...
Kuracie omelety
Toto jedlo je experiment, keď už gazdinká naozaj nevie, čo do hrnca. Pre nás bol experiment...
Jablkovo pudingový koláč
Tento koláčik mi vždy robila mamina ako malej... Teraz keď s ňou nemôžem byť, tak...
Šafranová vianočka zo štyroch prameňov
Tento vynikajúci a sviatočný recept pochádza z kuchárskej knihy "Konečne doma" od známej židovskej šéfkuchárky Judith Stahl....
Nepečená roláda s ovsenými vločkami a musli
Robievam nepečenú roládu len s piškótmi, ale raz večer mi napadlo pridať aj ďalšie ingrediencie, ...
Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú
Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode. Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame vajcia a...
Marinovaná červená paprika
Takto nakladana paprika je vyborna k roznym zeleninovym salatom, syrom, na oblozene chlebiky, na...
Silvestrovská štrúdľa
Táto štrúdľa sa u nás ťahala vždy na Silvestra, lebo na Nový rok sa u nás...
Tartiflette
Toto jedlo je síce kalorická bomba, no napriek tomu si ho aspoň raz do roka doprajeme....
Ovocné knedličky
robím ich rada, lebo cesto je hotové za 10 min, a potom už len balíme...
Panenka na hríboch s bryndzovou omáčkou
Keď privoniam k bryndzi, mysľou sa vrátim do detstva... ako mamka pripravuje nátierku a otec...
Bravčový zabíjačkový „zajac“
Sviečkovú opláchneme a osušíme, dlhým nožom v nej urobíme dieru po celej dĺžke. Mleté mäso...
Kuracie ballotine na kréme z červených paprík
Očistíme si papriky a nakrájame na menšie kúsky. Do rozohriateho hrnca pridáme olivový olej a nakrájané...
Cesto na jablkovú štrúdľu
Ponúkam recept na štrúdľu, odkedy mám tento recept už štrúdľu neťahám, takto je šikovnejšia na...
Kapustový závin
<b>Cesto:</b> V mise zmiešame múku, droždie, cukor, tuk na pečenie, vlažné mlieko a soľ. Cesto...
Cuketovo hríbové karbonátky
v tomto recepte som spojila dve suroviny ktorých mám momentálne nadbytok, cuketu a hríby... a...
Zdravý slivkový koláč
Vynikajúci slivkový koláč je nápomocný pri problémoch s trávením, dokonca ho obľubujú aj moje dve deti....
