Gazdovský hubový guláš
Očistené šampiňóny (huby) pokrájame na väčšie kúsky. Na masti opražíme dozlatista cibuľku a pridáme k nej...
Mrkvová nátierka
Pripravím si všetky suroviny potrebné na nátierku. Neskôr som sa rozhodla, že pridám aj tatarku.
Zvolenské rezne
Keď som bola mladá a začínajúca kuchárka prišiel mi do ruky tento recept. Skúsila som a...
Slané jogurtovo-tvarohové pečivo
Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...
Polievka z kuracích pŕs s citrónom na grécky spôsob
Variť podľa rcp pre „cukrovkárov“ je nielen zdravé, ale aj chutné! Chorému pomôže a aj zdravý...
Piškotová torta- nepečená
tortu pripravovala moja mamka , ako deti sme sa na tortu tešili na Vianoce , ...
Lahodný šalát z kuracieho mäsa
Recept na chutný, ľahký šalát, do ktorého sa dajú použiť zvyšky kuracieho mäsa, napr....
Talianske tiramisu
Tento recept mám od priateľa z Cortony, trošku som si ho upravila ako pravé slovenské tiramisu....
Čokoládová torta
Je to moja prvá, taká "poriadna" torta. Zatiaľ som robila len také jednoduché, ovocno-želatinové, takže z tejto...
Jablkový obrátený koláč (tarte tatin)
Receptík som našla na internete a je veeeľmi dobrý, rýchlo sa urobí aj keď vás prepadne...
Krkovička marinovaná v aceto balsamico, oleji, tymiane a rozmaríne
Na No. Salty ma zaujal krásny a jednoduchý recept práve pre skvelú marinádu. Pôvodný recept je...
Kačacia roláda
Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.
Kuracie prsia na karí v parnom hrnci
Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.
Zemiakové gule s údeným mäsom
V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a...
Jednoduchá zeleninová polievka
Na cibuľovom základe orestujeme všetku zeleninu, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou (asi 1, 5 l)....
Vianočka pečená v keramickej forme a panettoník
Včera som si kúpila keramickú formu na vianočku, ako mali naše babky :-) ďakujem varecháčkam, ...
Čerešňová bublanina
Práškový a vanilkový cukor vyšľaháme spolu so žĺtkami. Pridáme prášok do pečiva, múku a zamiešame. Prilejeme mlieko, ...
Juhoslovanské rezy
Vymiesime cesto, dáme vykysnút na 1 hod. rozdelime na 4 časti, rozvalkáme, natrieme plnkou...
Gánica
Gánica je pôvodom z oblasti Pécsu. Varí sa aj u nás v rôznych prevedeniach a iste...
Vareškový hrnkáč
Určite ho poznáte a ak nie, tak vám ho ponúkam. Recept je rýchly, jednoduchý...
Kanapky so syrovou penou
Tvrdý syr nastrúhame a zmiešame s mäkkým syrom, majonézou, cesnakom a dochutíme soľou.
Omáčka Jalapeňos
Pri našom pobyte v Nikaragui sme sa stretli s ich národným jedlom s omáčkou z papriček Jalapeňos....
Zeleninová polievka so špargľou
Mám rada každú zeleninu, až na kel /kel prepáč, ale je to asi pozostatok školskej...
Makovo-krémové rezy
Žĺtky vymiešame s cukrom do penista, pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, vodu, ...
Zemiakové fašírky
Tak toto robime pomerne casto su iné ako poznáte no vyskušajte a neoľutujete :)
Marhuľový koláč
Najskôr si rozpustíme maslo, aby trocha vychladlo kým vykysne kvások. Do misy preosejeme múku, ...
Cheesecake s čokoládou a čučoriedkami
Milujem Cheesecake ! Tento je nepečený, ale aj tak veľmi dobrý. Sušienkový základ, syrovo-tvarohový...
Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou
Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...
Kuracie prsia plnené sušenou marhuľou a feta syrom
Skvelá kombinácia. Perfektne prepojené chute. Uvidíte.
