Karamelový krém

damisa - fotkadamisa, 6. decembra 2011

plnka do rôznych zákuskov

15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g
250 ml
250 g
1 lyž.pol.
2 ks

Postup

  1. 1

    skaramelizujeme kryšt.cukor, zalejeme ho šlahačkou v ktorej sme rozmiešali žĺtka a rozmiešame do hladkej hmoty, zvlášť vymiešame maslo s práškovým cukrom do peny a spojíme s vychladnutou šlahačkovou hmotou.

Diskusia k receptu

cistinka
Dnes som ho vyskúšala a chcem sa za tento recept veľmi poďakovať. Krém je super!

Zaujímavé video z archívu TV Varecha