Hubové ragú so širokými rezancami
Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...
Bravčový rezeň s karamelizovanou cibuľkou na zeleninovej podstieľke
Dnešný deň klasika, ktorá nikdy nesklame. Nenáročne varenie.
Zamilované kuracie prsia
Raz mi manžel doniesol vlastnoručne vyrobenú kuchársku knihu, zohnal recepty z hydiny, vytlačil a zviazal....
Zemiakovo-šunkové guličky do polievky
Výborná zavárka do vývaru, cesnačky, alebo cibuľačky :-)))
Medovníková chalupka
Medovníčky, medovníková chalupka zázračne rýchlo naplnia náš byt nenapodobiteľnou korenistou vôňou. Určite v mnohých z...
Kurabiye - turecké sušienky
Prvý krát som ich ochutnala, ked´ ich moja švagriná doniesla so sebou, ked prišli k nám na...
Diétna nátierka zo zeleného hrášku
Ponúkam vám recept na jednoduchú nátierku, ktorú si teraz počas jarnej očisty robím často ......
Babičkina zeleninová polievočka
Tento receptík som našla nedávno v mojej kuchárskej knihe a rozhodla som sa ho vyskúšať a výsledkom...
Veterníky z celozrnej špaldovej múky
Pracovný postup je vlastne ten istý ako pri tradičných veterníkoch z pšeničnej múky.
Škoricové jablká
rchlovka ked som nemala čo robiť so staršími jablčkami:)..... a take vianočne kedže je tam...
Strúhanková plnka do závinu - vraj starodávny recept
Prišli mi mailom rady do kuchyne, medzi inými tam bolo aj spomenuté, ako vraj robili...
Revúcke (miašaňie) guľky z Bratislavy
Pochádzam z Gemera, u nás doma sa žiadne guľky nevarili, moji rodičia prišli na Gemer...
Medová Marlenka
Koláč je jednoduchý na prípravu (krásne sa podaril hneď na prvýkrát!), veľmi chutný a máte ho...
Pravá Vandlikova torta (alebo ako skomplikovať jednoduchú tortu)
Toto sa mi stalo pred 3 rokmi, ale akoby to bolo včera. tento postup...
Polévka z vatovce obrovského (pýchavková) máslová
Nejjednodušší ale lahodná polévka sametové chutě.
Chrumkavé fašírky z cukety so sezamom a syrom Ementál
Máme radi cuketu, pripravila som z cukety fašírky s ementálom, obalila som ich v strúhanke...
Cícerová nátierka s mrkvou
Cícerová nátierka "humus" je veľmi známa a patrí k mojim obľúbeným. Táto verzia nátierky je bez...
Skaramelizované keksíky ku káve
Úžasné karamelové keksíky, ako sa podávajú v reštikách ku kávičke ;-) Môžme pridať škoricu, zázvor,...
Kuťa (kutja)
Co je "kuťa" jistě někteří znají. Já se s ní setkala zatím jen 2x. Z...
Punčové rezy
Robila som si ružičky na tortu, tak mi zostala poťahová hmota, ako ju využiť, upiekla som punčové...
Kokosky v čokoláde
Veľmi jednoduchá a rýchla príprava bez varenia, či pečenia. Zároveň chutné, plné kokosu a...
Pizza koláčiky
Lístkové cesto si rozvaľkáme na tenko a vykrajujeme malé kolieska. Kolieska poukladáme na plech.
Farfalle so slaninou a sušenými paradajkami
Takéto krásne farfalle som nedávno dostala od výbornej kamarátky, tak dnes prišli na rad. Kamarátka...
Zapečené kuracie prsia s broskyňou
Toto hlavné jedlo je nielen veľmi chutné a nenáročné, ale je vhodné aj na všedný deň...
Tofu placky
Tofu, tvaroh a syr nastrúhame, pridame vajcia, rascu, sol, korenie a pazitku....
Čokoládovo-černicový krémový koláč na oslavu
Traja naši najbližší doma mali sviatok, nuž nám padlo za úlohu vymyslieť tortu, ktorú by...
