Plody bazy čiernej a ich využitie
Ked sa povie baza, ako prvé si každý predstaví fantastický sirup z jej kvetov, ...
Grilážové trubičky
Po týchto trubičkách túžil môj ocko celé roky a mne ako milovanej dcére neostávalo nič iné, ...
Držkový perkelt
Viem, že na vareche je milión receptov na držky, ale aby som si napravil reputáciu tak...
Kotlíkový baraní guláš (fotopostup)
Tento vynikajúci kotlíkový guláš si radi uvaríme či už pri posedení s priateľmi, alebo popri práci...
Palacinky bez vajca
Raz som išla robiť palacinky ale zistila som že v chladničke nemáme žiadne vajíčka. Tak som...
Pudingové šatôčky z lístkového cesta
Všetky asi dobre poznáme otázku: "mami, nemáme niečo sladké?" U nás sú pudingové šatôčky zárukou, ktorá...
Bravčové na šťave v tlakovom hrnci
Dnes máme na obed, mäso na šťave, uvarene v tlakovom hrnci s tarhoňou. Veľmi...
Kysnutý cibuľový koláč
Recept som našla v kalendári, no upravila som si ho podľa seba ... podaril sa, chuťovo...
Gyros s hranolkami
Doma máme veľmi v obľube takéto recepty. Tak Vám opíšem ako to robím ja. :)
Paradajková šťava zaváraná
Niekedy sa mi zdá, bez urážky, že naše predchodkyne v kuchyni robili veľa vecí zbytočne...
Kuracie kúsky v nivovej omáčke
taká klasika... rýchla a chutná... da sa robiť s rôznymi obmenami... proste, čo doma nájdete,...
Pečené zemiakové pirohy s kyslou kapustou a údeným mäsom
Časť z nich som piekla na panvici, časť nasucho v rúre. Hádajte, ktoré mi...
Bravčové karé na hubách
Jednoduché a chutné jedlo, ak sa niekto chce zbaviť zásoby sušených húb z minulej sezóny...
Koláč s kyslou smotanou
je rýchly a nenáročný na prípravu a aj chuťovo dobrý... (pokazil sa mi fotoaparát, fňuk......
Sviatočný makovník a orechovník
Ďalší recept z rodinného archívu. Pečiem ich už niekoľko rokov na Vianoce, pre nás aj...
Gazdovská pochúťka na plechu
Kúsok mäsa, slaniny, kopu zemiakov, jeden plech a pochúťka je na svete.
Francúzske zemiaky
Cibuľu si nakrájame na drobno a údené mäso (ja som mal krkovičku) na kocky. Orestujeme ich...
Rusle
Keď sú prebytky, treba ich zužitkovať...
Ohnivé mäso v placke
Toto jedlo patrí k mojim najobľúbenejším, tak som si teda vyskúšala jeho prípravu.
Jablkový kysnutý závin
Takýto jednoduchý , dobrý a voňavý kysnutý jablkový závin mi robila moja dobrá stará mama v...
Mrkvový šalát
Experimentovaním som zistila, že toto je ten správny pomer ingrediencií pre chutný mrkvový šalát. Je dobrý aj...
Broskyňový džem trojnásobný
Raz som skúsila uvariť broskyňový džem, ale veľký úspech som s ním nezaznamenala. Rodinní príslušníci...
Kysnuté cesto bez kysnutia
Jednoduchý, rýchly recept. Pracuje sa s cestom hneď. Môže sa pripraviť na sladko, ...
Marhuľový koláč s pudingom a šľahačkou
taká rýchlovka ak máte chuť na koláčik ale sa Vám moc nechce :)
