Foto: sonulienka
Ako už možno starší Varecháči vedia, že rada skúšam nové recepty, a tak tomu nebola inak ani dnes.
príprava
na 165 °C
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Očistené zemiaky a mrkvu nastrúhame na veľkých slzičkách a pridáme soľ, korenie, mletú rascu, majorán, vajíčka, nastrúhanú na jemno cibuľu a pretlačený cesnak. Na obrázku sú síce len dve vajíčka ale pridala som ešte jedno.
-
3
Všetko som dobre zamiešala a dala na plech kde som si vopred dala papier na pečenie. Pekne som to rovnomerne roztrela na plech a dala do vyhriatej rúry piecť na 165 stupňov 35 minút.
-
4
Upečené necháme mierne vychladiť. Tu som sa trochu pozabudla fotiť.
-
5
Natretý syr - jedno črievko.
-
6
Poukladaná šunka.
-
7
Natretý druhý krát syr - znovu jedno črievko.
-
8
Teraz to pomaličky pekne a pevne zrolujeme a posypeme postrúhaným syrom. A dáme ešte na 20 minút do rúry.
-
9
Upečené necháme trochu vychladiť.
-
10
Nakrájame na 2 cm. pásiky a podávame.
-
11
Takto vyzerá v reze.
-
12
No a nesmela chýbať ani polievočka. Dnes sme mali mrkvovo zázvorovú - vrele odporúčam na toto sychravé počasie padne vhod a aj ochráni pred bacilami. Je výborná. Tú ale už tu mám ak niekto by chcel vedieť recept nahliadnite do mojich receptov.
-
13
Ešte jeden pohľad na roládu. Ak sa rozhodnete určite Vám pochutí ak radi skúšate nové jedlá tak ako ja.
pre @Luss.. :
myslím si,že 2 kusy mrkvy neurobia veľa hmoty..ak ti vadí,či nemožno nahradiť kalerábom...karfiolom..pre oči by mohla nahradiť červená hrubostenná paprika..
čo povieš,@Sonulienka.. ??
milá @Radost dakujem za tipy, niečo vymyslím
@Haji taktiež ďakujem a vyskúšaj a daj vedieť budem sa tešiť ak bude chutiť.
@Valeri ďakujem si zlatá.
@Dogagador už odpísali @Luss44 aj ja som jej napísala, že si môže dať inú zeleninku alebo ako píšeš len zemiačiky. Pozdravujem...
@Katarina22 dúfam, že bude chutiť daj vedieť.
skús tam nastrúhať cuketu?Kto chce môže nastrúhať tvrdý syr miesto,syra v črievku. Dobrú chuť.
Pre @luss44 : skús použiť namiesto mrkvy batáty, farebne to spestria rovnako ako ona.
5*
varecha.pravda.sk/recepty/mrkvovo-zazvorova-rychla-poliev...
@Jerica - Jarka ale to nebola velká roláda vyšlo mi zhruba asi 16 kusov 2 cm pásiky. To urob len vtedy keď Ti prídu deti alebo vnúčence. Bude niečo nové.
Všetkých pozdravujem a prajem krásnu nedeľu.
varecha.pravda.sk/recepty/zemiakova-rolada-nateplo-aj-nas...
ale oplatí sa vyskúšať aj tú tvoju verziu. Keď sa upečie, zas má inú chuť:-))
@Garanco určite vyskúšam aj Tvoj recept.
Šikulka si prvotriedna.
Zároveň zaslúžená výhra,ku ktorej ti zo srdca blahoželám.
Ale aj tak Vám ďakujem, že ste vyskúšali môj recept.
Srdečná vďaka všetkým.