Škoricové pečivo
Škoricové pečivo

Škoricové crinkles fotorecept

skatulka - fotkaskatulka, 3. decembra 2018
Škoricové crinkles (fotorecept)
Foto: skatulka

Tieto koláčiky som mala už dlhšiu dobu chuť vyskúšať. A sú naozaj výborné. Verím, že v tomto predvianočnom čase budú pre vás skvelou inšpiráciou.

25
porcií
20 minút
príprava
10 minút
na 170 °C

Suroviny

200 g
2 ks
70 g
50 g
1 ČL
1 ČL
Na obaľovanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke odležať aspoň 1 hodinu.

    Škoricové crinkles (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z cesta tvarujeme guličky vo veľkosti vlašského orecha. Guličky obalíme najprv v kryštálovom cukre a následne v práškovom cukre. Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

    Škoricové crinkles (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pečieme na 170 °C 10 minút.

    Škoricové crinkles (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

marika9
Ukladám. Dobrý nápad na sviatky. Zmena nezaškodí a toto vyzerá vynikajuco.
farbuska
Páčia sa mi všetky crinkles. Piekla som už všelijaké (viacero je aj tu na Vareche), vďaka za pridanie nového škoricového druhu.
ivet21
Prosim Vas preco mi malo popraskali niektore vobec. Miesila som v robotovi. Su vyborne aj vlacne a chrumkave, ale malo popraskane. Kde som urobila chybu. Dakujem.
skatulka
@Ivet21 (18.12.2018 13:52)

Podľa mňa je ten efekt spôsobený práve tým cukrom. Najprv obaliť v kryštálovom a potom v práškovom. Neviem, či by nejaký druh cukru mohol spôsobiť, že nepopraskali...