Kuchončeky - jednoduché koláčiky so slivkovým lekvárom
Recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise o varení. Najskôr ma zaujal názvom (kuchončeky) a potom svojou jednoduchou prípravou a nenáročnosťou na suroviny....
Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Milujem toto jedlo a najmä keď je robené z domácich paprík :)
Klobásková krkovička
Inšpirovala som sa receptom z varechy , no upravila som si ho podľa seba. Je...
Párance s podmaslím
Na tento recept si pamätám ešte z rokov šesdesiatich, ja som mala 9 rokov, starká keď miesila...
Špízy
Špízy robievam keď potrebujem nasýtiť viac jedákov, pretože môžem použiť rôzne druhy ingrediencií. Je...
Salko torta
Mate radi torty, skúste si urobiť takúto netradičnú tortičku bez použitia rúry. Na prípravu tejto torty nepotrebujete...
Kuracie mäsko s hubami
Tento recept je môj najobľúbenejší , pretože príprava je veľmi jednoduchá a keď som ho robila...
Korhely leves - opilecká polievka - vyprosťovák
"Korhely leves" je madarská sladko-kyslá kapustová polievka z kyslej kapusty, ktorá sa podáva najčastejšie nad ránom...
Grilážky s krustou z karamelu
Upečieme piškótový plát, po vychladnutí povykrajujeme kolieska, odložíme.
Rozplývavé mrkvové rezy
Je v nich skoro pol kila mrkvy ale vôbec to nebadať. Kakaový prášok, ktorý nahrádza...
Čerstvé rožky
Recept som nedávno , , zozdieľala" na faceboku. Rožky som piekla prvý krát a u nás...
Zapekaná špargľa
Toto bol moj prvý ale zato úspešný pokus so šparglou . Manžel ju kúpil s tým...
Čili pasta
Recept mám od kamarátky a myslela som si, že som tento rok so zaváraním skončila, ...
Reginette s pestom, tuniakom a paradajkami
Som zástancom jednoduchých vecí a to isté platí aj u mňa v kuchyni. Nemám rada prekombinované...
Poľovnícky guláš s čučoriedkami
Srnčie mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. V miske k mäsu pridáme paradajkový pretlak, soľ,...
Šťavnatý ovocný koláč
Celé vajcia vyšľahať s cukrom a počas šľahania pridať trocha horúcej vody. Použila som 2, 5...
Kváskový knäckebrot
Ak sa vám nedarí upiecť kváskový chlebík, alebo nemáte momentálne čas na jeho zdĺhavú prípravu, ...
Teľacie mäso v horčicovej omáčke
Som naučená jesť slané jedlá, keďže moja mamka solí asi aj nadmieru. Viem, že...
Mercimek corbası/ Polievka z červenej šošovice
Velmi jednoduchá, rýchla a chutná polievka :-)
Fazuľa po mexicky
Absolútne neuveriteľná červená fazuľa v hustej pikantnej paradajkovej omáčke v mexickom štýle podávaná s typickou zeleninou a...
Bravčové karé prekladané kuracími prsiami
Vypekáte všetky zákusky tak aj ja som dnes urobil zákusky po svojom.
Evkine šuhajdy
Šuhajdy nemôžu chýbať na vianočnom stole ... tento recept máme už roky a chuť je...
Lievance s kyslého mlieka
Stalo sa Vám, že vaša rodinka by mlsala ale nevie čo. Treba im toto spraviť....
Brokolicové guľôčky s omáčkou
V poradí štvrtý recept vyskúšaný z knihy Adamova dieta. Brokolicové guličky boli skvelé aj s omáčkou,...
Bravčová paštéta
Kedže, tu bola prosba na dobrú domácu paštétu, trocha som oprášila svoje kuchárske listy a tak Vám...
Guláš
Viem ze doma na sporaku to nie je ono, kazdopadne, ked nan clovek dostane chut,...
Moravské koláče
Takéto koláče som začala robiť len asi pred rokom. Recept na cesto mi dala kolegyňa...
Zapečený baklažán s paradajkami a syrom
Tento recept vznikol pri otvorení chladničky a zistení čo v nej vlastne máme :-D
