Sušená petržlenová a zelerová vňať na zimu fotorecept

Postup

1. 1

   Vňať som dobre umyla, nechala som ju okvapkať a nožničkami na bylinky som ju nastrihala. Dala som ju na tácku, ktorú som položila nad radiátor. Tam mi pekne uschla bez toho, aby zmenila farbu.

   
2. 2

   Usušenú som ju dala do jednej plastovej misky a do pohára od horčice. Pred prvými marazmi petržlen na vňaťku ostrihám, umyjem, nechám okvapkať a dám do plastovej nádoby, na vrch dám jednu papierovú servítku a strčím do mrazničky. Tak hádam do jari vydržím. Takto som si zamrazila aj kôpor.

   
3. 3

   Manžel išiel orať záhradu, tak som musela vybrať giganty a zeler. Tento rok sa mi narástli obrovské bulvy.

   
4. 4

   Podarilo sa mi dopestovať takéhoto obra. Teraz neviem, ako ho uskladniť a udržať čo najdlhšie v dobrom stave. Máte nejaké nápady?

   
5. 5

   To, že sme vyhnojili záhradu maštaľným hnojom sa prejavilo na tohoročnej úrode.

   
6. 6

   S týmto mojim šikovným pomocníkom som si hravo poradila s vňaťou.