Zapečené kuracie rolky
-Kuracinku si umyjeme, očistíme od malých tukov a nedostatkov, nakrájame na tenšie plátky, trošku si ich naklepeme,...
Bratislavské rezy
cesto: žltky /7-lebo 1 dáme variť do krému / zmiešame s cukrom, pridáme vodu, múku,...
Netradičné jemné zemiakové placky
Ponúkam vám recept na zemiakové placky pripravené netradične. Sú veľmi chutné a môžu sa podávať samostatne,...
Ruské syrníky s malinovým coulis
Pre milovníkov tvarohu. Ak niekto nepozná, sú to tvarohové „placky“ na sladko. Veľmi populárne...
Vianočné syrové oplátky
mlieko dáme trocha zohriať, pridáme syr-rozmixujeme, pridáme vajcia, múku, dochutíme soľou a razcou. necháme odstáť aspoň 4...
Kváskové rožky s celozrnnou múkou
Od kedy som upiekla svoj prvý kváskový chlieb, túžila som upiecť aj kváskové rožky. A...
Cesnaková pasta
Vynikajúca pasta vhodná na dochutenie jedla.
Sviatočná mäsová roláda
Táto roláda nie je klasicky rolovaná ako rolády bývajú, pripravila som ju vo forme na srnčí...
Rýchly piškótový korpus
pre mňa najpriateľnejšia verzia, kým sa mi vyhreje rúra mám cesto hotové, čiže bleskovka :))
Fašírky z vareného mäsa so syrom
Niekoľkokrát som už vyskúšala pripraviť fašírky z vareného mäsa z polievky a tieto sú konečne tie "pravé"....
Syrový špíz
Pôvodne som nemal v pláne tento recept pridávať ale v mojich "odvážnych zemiakoch" ma v jednom z...
Posúchy plnené syrom
Vajce rozšľaháme s jogurtom (kefírom), soľou, cukrom a olejom. Pridáme múku so sódou do...
Tvarohové rezy s čučoriedkami
Ospravedlňujem sa za otrasnú fotku, no vo foťáku sa nám vybili baterky, tak som fotila narýchlo...
Zabíjačková polievka bez zabíjačky
V zimnom období dostávam chuť na zabijačkové špeciality, nakoľko už nemám chlievik musí pomôcť mäsiar.
Gazdovské zemiaky, ako ich robím ja
Mám rada všetky jedlá, kde idú typické slovenské pochúťky - ako je bryndza, slanina, ...
Bravčový perkelt
Najemno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak opražíme na horúcom oleji.
Domáca vanilková zmrzlina
Tento recept sa určite oplatí vyskúšať. Odporúčam ho najmä fanúšikom tzv. "ruskej zmrzliny". Je...
Zapekaný patizón
Ide o veľmi jednoduchý recept. Nachystáme si patizón, vajíčka, mlieko, olej, soľ...
Vyprážaná plnená cuketa v rúre
Tento recept vznikol v lete , len som vždy zabudla pofotiť , mám histamínovu intoleranciu a...
Slimáky s bylinkovým maslom
Ten kto neochutnal, môže lutovať. Veľa ľudí ich nedá do úst preto, lebo sú...
Krémy, krémy, krémy!
Typickým americkým krémom, ktorý sa dáva na cupcakes je Buttercream, čiže maslový krém. Krém...
Zapekané cestoviny
cestoviny uvarime dle navodu, zeleninu mrazenu taktieez trosku povarime v osolenej vode, salamu si nakrajame...
Kukuričná kaša na slano
Dnes som sa rozhodla zaspomínať na časy, ked´som bola ja ešte dievča, starká dosť často robila...
Moravský koláč
Z vlažného mlieka, kryštálového cukru a droždia pripravíme kvások. Do misky dáme múku, cukor,...
Zemiaková polievka s mliekom
Očistené zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, pridáme vegetu, soľ, kocku zeleninového bujónu...
Čučoriedkový džem
Osvedčený receptík opäť našej milej babky :-))) A ten farebný úsmev po konzumáciíí je mňam...
Zeleninovo-fazuľová polievka
Jednoduchá a rýchla zeleninová polievka, ktorá patrí medzi manželove najobľúbenejšie. Dôležité je však dopriať jej...
