
Špaldová celozrnná nekysnutá knedľa
Bez bielej múky a bez droždia. Keď sa musí variť na viac spôsobov.

Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom
Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...

Obrátený piškótovo-makový jablčník
Možno tento recept poznáte v trošku pozmenenej podobe. V pôvodnom recepte sa mak vmiešal do...

Rýchle zapekané zemiaky z panvice
Toto jednoduché a rýchle jedlo je dobrota - neverila by som, že zemiaky, vajíčko, ...

Meteník z kyslého mlieka, za ktorý sa nebudete hanbiť
Skúšali sme veľa receptov na meteník a vždy tomu niečo chýbalo. Nakoniec sme sa rozhodli pre kombináciu toho najchutnejšieho a vyšlo to....

Mrkvovo-zázvorova polievka s kokosovým mliekom
Pracujem v Nemecku v jednej nemenovanej socialnej Restauracii, kde sa skusaju nove recepty. Dnes si...

Torta čokoládovo pistáciová
Túto tortu som vymýšľala dosť dlho. V prvom rade som chcela vyskúšať kombináciu čokoláda, pistácie,...

Ryžový nákyp
Ide o klasický ryžový nákyp, avšak namiesto sušených hrozienok som použila sušené hrušky.

Tekvicový prívarok
Tekvica pochádza z Ameriky, už od pradávna využívali nielen plody tekvice a jadierka z...

Cestoviny so syrovou omáčkou a slaninkou
Niekedy človek nemá veľa času na prípravu zdĺhavého jedla napríklad na večeru. Cestoviny a omáčka patria...

Kura v lahodnej marináde
Pôvodný recept je z časopisu o varení a použité boli iba kuracie stehná ale ja som...

Zavárané hrušky
Hrušky sú skvelým ovocím na spracovanie. Možnosti ako ich spracovať a množstvo receptov nájdete na https://www....

Kysnuté koláče-celiatické
Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...

Kváskový špaldový chlieb z domácej pekárne
Pred časom som začala piecť kváskový chlieb. Piekla som ho v rúre, lebo som sa...

Zemiakový šalát - recept pre začiatočníkov
Zemiakový šalát patrí už tradične k sviatkom a aby nebol následne dôvodom problémov s trávením, po...

Bravčové mäso na hubách
Tento recept robím vtedy keď mám sušené hríby a nechce sa mi vymýšľať. Toto jedlo je...

Plnená bravčová krkovička
Rada robím plnené mäsové rolády na akýkoľvek spôsob. Sú dobré teplé a ešte lepšie studené ako...

Makový koláč so slivkami
Keďže v recepte sa nepoužíva kravské, ale kokosové mlieko, je tento koláč vhodný aj pre ľudí...

Opitý Izidor trochu inak
“Jemnejšia” verzia klasického koláča, vlašské orechy som vymenila za mandle a rum za amaretto....

Pesto z medvedieho cesnaku
Pestíčko som robila približne pred pár týždňami, keď sa medvedí cesnak ešte dal zohnať aj v...

Pštrosie vajcia
V osolenej vode uvaríme 4 vajcia na tvrdo. Tri druhy mäsa zomelieme, pridáme soľ,...

Diabolské ohnivé mäso
Keďže milujem pikantné jedlá, rozhodla som sa sem pridať tento recept. Je fakt vynikajúci...

Lístkové tyčinky s bielkovou polevou a marhuľovým džemom
Mala som v chladničke chladené lístkové cesto, ktorému už čochvíľa mala skončiť záruka, tak som...

Obľúbený zákusok kráľovnej Alžbety
Už tu mám jeden recept na polievku kráľovnej Alžbety. teraz som objavila vo WEB cukrárni recept...

Polievka mačanka
Na malé kocky nakrájané huby opečieme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájané údené koleno (čisté...

Družstevník
Ako už názov napovedá, jedná sa o koláč z archívu kulinárskeho umenia. Keď som bola dieťa, starká mala tento koláč upečený takmer vždy, keď som k nej prišla....

Brusnicový kompót
Kompót je skvelý produkt, ktorý využijeme pri príprave diviny a omáčok k nej, ku kačacine...

Jednoduché čokoládové rožteky
Rohlíčky z jemného kysnutého smotanového cesta plnené kúskami čokolády a posypané škoricovým cukrom :-) Na výlet alebo...