Kuracie stehná s hubovou plnkou a hubovou redukciou
Zasa som experimentovala. Huby som použila suchohríby a masliaky.
Slané plnené palacinky
Recept je jednoduchý a chutný, pripomína smažený syr, ale nie je to smažený syr :)
Zemiakové knedlíky plnené s údeným mäsom a dusenou sudovou kapustou
Zemiaky uvaríme v šupke osolíme. Zlejeme a necháme vychladnúť. Ošúpeme pretlačime alebo postrúhame pridáme soľ...
3-farebná ryža
Dávam Vám môj obľúbený recept na prípravu ryže s hrozienkami – ako samotné jedlo má priveľa sacharidov...
Jablčník podľa Slovenky
Tento recept bol uverejnený pred vyše 35 rokmi v časopise a tak sa dedí
Marhuľovo-levanduľový džem
Tento marhuľový džem je perfektne aromatický vďaka troške levandule a príjemne sladký vďaka želírovaciemu cukru so stéviou....
Pudingová dobrota
Tento recept som si vymyslela ako "z núdze cnosť" keď sa mi ohlásila nečakaná návšteva.
Kokosovo-rumové guličky
Moja mamka pečie koláče, torty a vždy keď jej netreba mi nechá nejaké odrezky napr....
Osie hniezda ale naozaj úplne inak - s orechami, medom, goji, semienkami atď
Chcela som upiecť niečo s málom cukru. Pri tomto recepte skoro stačí vedieť narátať do dvoch...
Baranie kolienko cesnakom a rozmarínom
Kolienko najprv marinujeme, pričom marinádu vytvoríme z rozdrveného cesnaku, soli, oleja a rozmarínu...
Avokádovo-špargľová nátierka
Zelená, zdravá a chutná. Bol to skôr taký experiment, ale chutila mi tuším viac ako klasická avokádová nátierka....
Čučoriedkový zákusok
Recept mám odpísaný už ani neviem s kade... Ale cez týždeň som našla na inej stránke nátierku...
Bryndzová polievka
Bryndzu, maslo, mletú červenú papriku a mlieko premiešame a zalejeme vodou z uvarených zemiakov. Chvíľu spolu povaríme....
Špenátová štrúdľa
Túto dobrotu som prvýkrát jedla na teambuildingu. Zvláštna ale pre mňa veľmi dobrá chuť. Nikdy predtým...
Iç pilav
Ryža je v tureckej kuchyni nenahraditeľná. Okrem dusenej ryže, ktorá sa podáva ako príloha k...
Hovädzí rib eye steak so špenátovým šalátom s pomelom a tzatziky
Chutná večera alebo zdravý obed :))
Pečené filé
Filé umyjeme, osušíme a každé pokrájame na 4 kúsky. 3 PL oleja zmiešame spolu s...
Šalát z palmových srdiečok - palmitos
Aj tento recept pochádza z Brazílie, kde sú palmitos, vnútorné krehké časti kmeňov mladých paliem...
Svieži zemiakový šalát s mladými listami hrozna a púpavy
Zemiakový šalát plný jarných vitamínov ;-)
Semienkový „chlebíček“
Skúšam, skúšaš, skúšame :) kuchyňa mi robí v poslednej dobe neskutočnú radosť - možno preto...
Mojito trochu inak
skvelý nápoj na osvieženie ;) ja to robím inak ale chutí to úplne rovnako.
Pomarančovo-škoricový syrový koláč
Zmiešame mleté sucháre, múku, škoricu, curok a rozpustené maslo.
Spaghetti con pomodorini
Jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo , často pripravované v talianskych domácnostiach , nízka cena, rýchla...
Exotické rezy
Spojenie kokosu a ananásu dáva tomuto šťavnatému zákusku výnimočnú chuť. Piekla som ho prvý krát ...
Tuniak s údenými jalapeno papričkami
Recept mám z TV Paprika. Lepšieho tuniaka sme nejedli.
Jablkový koláč s tofi
Tento jablkový koláč je super šťavnatý a ta karamelová poleva nemá chybu. Skúste.
