
Pečená zelenina s feta syrom
Dnes som si chcela vylepšiť deň, tak som sa rozhodla, že si na obed navarím...

Celoročný letný šalát s talianskou zálievkou
S istotou, bližiacou sa k presvedčeniu (či naopak) viem, že zo mňa nikdy vegetarián, ...

Lahodný avokádovo-hruškový šalát
Salat, v ktorom sa stretne sladka hruska, pikantna rukola a lahodne avokado so slanym syrom...

Marocké mäsové guľôčky s couscous
Tento recept pochádza z BBC Good Food 2011 z júla 2011, vyskúšala som ho, recept som...

Zeleninový zázrak na chrípku
Rýchly recept na zeleninovú polievku, keď na človeka niečo lezie.

Letný šalát s orechovým olejom
Ľahký letný šalát s jabĺčkom navyše. Ak máte radi gorgonzolu, skúste ňou nahradiť tofu...

Zeleninový šalát s mladým hráškom a mozzarellou
Základný šalát, ktorý možno obmienať podľa sezónnosti a dostupnosti jednotlivých plodín, napríklad čerstvou šalátovou uhorkou,...

Zdravý koláčik (datľovo-orechový)
Zdravý koláčik. Nakoľko som dostala datle až z ďalekého Ománu, vymyslela som si koláčik z...

Pečené kura na zázvorovo-jablkovom pyré s cibuľou
Doma mali chuť na ľahší, ale pikantný obedík. Kuriatko som osolila, okorenila čerstvo...

Kuracie prsia z kyslomliekovej marinády so zeleninovým šalátom
Vo svojej kuchyne experientujem s viacerými druhmi marinády. Klasickú predstavuje kombinácia „ČDD“ (napr. kečup, ...

Bocconcini šalát
Ako prvé oblanšírujeme paradajky. Z paradajok odstránime semienka. Použijeme iba chutnú dužinu bez šupky, ...

Bezlepkové cuketovo-makové muffiny
Tieto rýchle ľahké bio bezlepkové muffinky si môžete dať bez výčitiek na raňajky, po obede alebo...

Semienkový „chlebíček“
Skúšam, skúšaš, skúšame :) kuchyňa mi robí v poslednej dobe neskutočnú radosť - možno preto...

Raňajková granola s kešu a brusnicami
Ďalšia raňajková pochúťka, ktorá vám po pripravení vystačí na pár dní a to aj pre celú...

Celozrnné rožteky s hrozienkami
Fajná sladkosť(zdravá) a sladká tak akurát - vymyslela som pre moju dcéru a mamku

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom
Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Karí zelenina na plechu
Výborne chutí či už ako teplá zeleninová príloha, ale aj samostatne.

Rukolovo-bazalkové pesto s pečenými zemiakmi
Tak toto je kombinácia, ktorá ma hneď od začiaktu očarila. Pesto na pečených zemiakoch v...

Ovsené raňajky s granátovým jablkom a slivkou
Ďalší nápad na jednoduché, rýchle a hlavne zdravé raňajky.

Zimný slaný koláč Smaragd
Stále mi ešte zostala cícerová múka, podarúnok to mojej skvelej kamošky Varecháčky, tak ma tento...

Mrkvovo-zázvorové kocky s čokoládou
Výborný lahodný koláč plný zdravých surovín :) A kľudne môže byť aj bezlepkový ak sa múka nahradí...

Vegan kávové guličky s prekvapením
Ahojte gazdinky, čo poviete na takéto chutné a zdravé predvianočné maškrtenie? Ja hovorím: áno! Mám rada...

Jemná mrkvová polievka s haluštičkami
Ďalšia zdravá a jednoduchá polievka zo zeleninového vývaru. Tentokrát s krupičkovo-špaldovými haluštičkami. :-) Expresná...

Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou
Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...

Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom
Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.