Čokoládový dezert

Čokoládový fudge (low carb)

Name: Čokoládový fudge (low carb)
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: čokoláda horká , 100 g (s obsahom kakaa 85 % alebo viac); xylitol, 35 g (alebo iné sladidlo); maslo, 115 g; smotana , 150 ml (30 %)

jewishfood, 5. januára 2023

Foto: jewishfood

Príprava tohto dezertu je extrémne jednoduchá. Za pár minút máte všetko nachystané a za hodinku v mrazničke je dezert hotový. Po jeho ochutnaní neuveríte, Zobraziť celý popisPríprava tohto dezertu je extrémne jednoduchá. Za pár minút máte všetko nachystané a za hodinku v mrazničke je dezert hotový. Po jeho ochutnaní neuveríte, že je low carb (nízkosacharidový).
Zdroj: www.jewishfood.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cokolada #cokoladovydezert #nepecenydezert #lowcarb #keto #nizkosacharidovydezert #fudge

6
porcií

10 (+ mrazenie) minút
príprava

2 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g (s obsahom kakaa 85 % alebo viac)	čokoláda horká
35 g (alebo iné sladidlo)	xylitol
115 g	maslo
150 ml (30 %)	smotana

Postup

1
Nachystáme si štvorcovú, alebo obdĺžnikovú formu a vystelieme ju papierom na pečenie. Čokoládu nakrájame na malé kúsky. Maslo rozkrájame na niekoľko kusov, aby sa ľahšie rozpustilo. Všetky suroviny vrátane smotany si nachystáme do misky, ktorú môžeme použiť v mikrovlnke.
2
Vložíme do mikrovlnky na 30 sekúnd, pomiešame a opakujeme ďalších 30 sekúnd. Keď je maslo a čokoláda už takmer rozpustená (nemusí byť úplne), vymiešame zmes ručným, alebo elektrickým šľahačom. Úplne zjednotenú hmotu nalejeme do nachystanej formy a vložíme na hodinu až hodinu a pol do mrazničky.
3
Dezert môžeme hneď potom nakrájať na obdĺžniky. Uchovávame vždy v chladničke.