Cuketový koláč
Cuketový koláč

Cuketovo-mandľové minirezy

aszabka - bez fotkyaszabka, 7. mája 2020
Cuketovo-mandľové minirezy
Foto: aszabka

Keď je veľa žĺtkov...

10 minút
príprava
25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks
5 ks
200 g mladá nastrúhaná
40 g
10 g
10 g
1 ČL
 podľa preferencií
1/2 ČL
1/2 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Veľmi jednoduché. Plech vystelieme papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

  2. 2

    Keďže sa stravujem low carb (nízkosacharidovo, pozn.red.), robím si podľa potreby mix múk, ktorý obmieňam. V malej miske zmiešame všetky suché prísady. Cuketu nastrúhame v chopri na drobno, pridáme k nej vajce a žĺtky, šťavu a nastrúhanú kôru z citróna (koľko uznáte za vhodné) a samozrejme sladidlo. Používam eritritol a stéviu. Zvyknem to robiť na 2x, pretože choper má dosť obmedzený objem. Zmes prelejeme do väčšej misy, pridáme k nej suché suroviny a dobre zamiešame.

  3. 3

    Cesto vylejeme na plech a pečieme asi 25-30 minút.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre