Biely chlieb
Zmiešame asi tretinu vlažnej vody, droždie a ½ lyžičky múky, prikryté necháme kysnúť asi 10...
Bezlepkový chlieb s medvedím cesnakom
V období medvedieho cesnaku je toto pastva pre chuťové poháriky. Chlebík je nenáročný a pokojne medvedieho cesnaku môžete pridať podľa chuti aj viac....
Kysnutý koláč s čučoriedkami a rebarborou
Čučoriedky sú sladučké a rebarbora zas príjemne kyslastá. Preto je tento kysnutý koláč taký veľmi chutný....
Tekvica z kysnutého cesta
Pokúšalo ma upiecť takéto niečo a tak som si skombinovala recept podľa seba a toto je výsledok....
Domáce hamburgerové žemle
Recept z kuchárskej knihy hlavného hrdinu slovenského animovaného filmu Keď život chutí.
Môj zemiakový chlieb
Počas prvej vlny COVID 19, mi moje deti kúpili domácu pekáreň. Tak som začala piecť...
Vianočný mangový chlebík
Idú sviatky a tak by som sa rada podelila o môj recept na vianočný mangový chlebík...
Povidlové slunce
Propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata dvě placky, jednu namažeme povidlovou náplní, ...
Kysnuté srdiečko s medom
Pečenie je hra a o vianočnom to platí zvlášť. Jej pravidlá nám zanechali naše šikovné staré mamy a...
Bezlepkové anglické muffiny
Anglické muffiny sú typ okrúhleho kváskového pečiva. Bežne sa konzumujú na raňajky, často so strateným vajíčkom. Ich textúra je ľahučká a nadýchaná....
Celozrnné žemle cez noc
Cesto dám kysnúť cez noc a ráno z neho potom pečiem čerstvé žemličky na raňajky....
Vianočka
Cesto je jemné a vianočka kysne a pečie sa v malom vyššom pekáčiku. Ja som použila...
Jemné pečivo
Desiata do ruky. Jemné nadýchané rožky, ktoré môžu byť s plnkou, ale aj bez nej....
Kysnuté koláčiky
Tento recept mám ešte zo školských čias, ktorý si naša rodina oblúbila a hodí sa ku všetkým...
Jednoduchá pšenično-ražná kvásková tehlička
Dlho som zvažovala pridať sem tento môj obľúbený a často používaný recept....
Bezlepková pletená vianočka
V tomto video-recepte vám ukážeme, ako si jednoducho pripraviť bezlepkovú pletenú vianočku z našej zmesi Liana...
Hrnčekový chlebík s chrumkavou kôrkou
Hrnček používame 250-300 ml. Všetko dáme do jednej misy - 1, 5 hrnčeka hladkej múky, ...
Rožky ako z pekárne
Pripravíme kvások: V miske zmiešame vlažnú vodu (180 ml), mlieko (120 ml), sušené droždie (7 g)...
Cereálne kaiserky
Pripravíme si suroviny. Do domácej pekárne najprv dáme vodu a postupne pridáme všetky suroviny.
Šišky
Maslo roztopíme a necháme vychladnúť. Zmiešame polovicu vlažného mlieka, sušené droždie a lyžičku z cukru,...
Toskánsky chlieb
Na Vianoce som dostala knihu jednoduchých šalátov. A v jednom recepte som narazila na toskánsky chlieb....
Raňajkový McMuffin
Pripravím si kvások (mlieko, voda, cukor, droždie) a po 15 minútach ho pridám ku...
Hawai pizza slimáky
Kysnuté slimáky s exotickým spojením šunky a sladkého ananásu s paradajkovým pretlakom a mozzarellou...
Bezlepkové maslové pečivo
Tieto bezlepkové maslové žemličky od Magdy si zamilujete na prvý pohľad aj zahryznutie....
Bezlepkové lievance s jogurtom a medom
Sladké raňajky máme radi. Hlavne cez víkend, keď si ich môžeme v pokoji vychutnať aj s dobrou kávičkou alebo čajom....
Kysnuté kapustníky so škoricou
Kysnuté kapustové koláče môjho detstva. S vôňou a príchuťou škorice.
Bezlepkové plnené listy
Pripravíme kvások z vlažného mlieka, cukru a droždia, ktorý necháme 10 minút vzísť.
