
Slovenská bryndza vs Mexické avokádo
Ďalší z receptov, ktorými sa nehanbím priznať ku svojej originalite a pôvodnému riešeniu, kombinácie ingrediencií...

Domáci turecký med
Z bielok si vyslahame tuhy sneh. Pridame vanilkový aj práškový cukor.

Zajac na víne a francúzskej horčici
Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...

Vegetky so syrom a s klobásou
Je to taká rýchlovka, k pivu, vinu a trebárs aj k vodke zákusať.

Zeleninka podľa Oliviera
Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...

Quiche - jednoduchý recept
Quiche je francúzsky slaný koláč. Je to jednoduchý a rýchly recept na bežnú večeru alebo obed....

Pečené údené v marináde
Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...

Zemiaková polievka s hríbikmi
Mrkvu, petržlen, zeler a zemiaky dáme variť. Každú zeleninu osobitne. Uvaríme do trištvrte....

Kura po jordánsky na panvici
Určite sa nájde skupinka ľudí, čo pozná tento recept. Originálne sa toto kura pripravuje v...

Kuskus s paradajkovo syrovou omáčkou
1 hrček kuskusu zalejeme 2 hrnčekmi vriacej vody a prikryjeme. Keď kuskus naboptná pridáme soľ a...

Hovädzie na slivkách
Tento recept som si upravila na základe rôznych receptov z internetu a televízie podľa svojej chuti.

Husár marš
Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)

Panenka s tekvicovým pyré a Hokkaido lodičkou
Inšpirácia pre lahodný obed s netradičnou prílohou. :)

Šúľance s orechmi na vanilkovom kréme
V šupke uvarené zemiaky očistíme a pretlačíme najemno, pridáme soľ, vajce, múku a vypracujeme cesto...

Kuracie prsia s Camembertovou omáčkou
Maminka sa ma v nedeľu ráno opýtala, ako pripravíme kuracinku na obed. Pôvodne som plánovala...

Grilované hovädzie rebrá
S letom prišla aj grilovacia sezóna. Aby ste mali čo dať na gril, skúste sa...

Krémová ryža s brokolicou a hubami
Výborná príloha k rôznym druhom mäsa, no aj samostatné jedlo z jednoduchých ingrediencií, ktoré nikdy...

Karamelový zákusok
Nový koláčik z časopisu Dobré jedlo, ktorý mi je okrem Varechy neskonalou inšpiráciou :).

Ríbezľové víno podávané so sódou
Tak, tieto vína z bobuľovitého ovocia robím každý rok, nie vo veľkom, ale tak po 5l...

Jablkovo-makový koláčik
Tento recept som získala už veľmi dávno zo starého časopisu. Kým boli chlapci malí, piekla...

Pistáciová torta
Túto tortu som objavila na českom mimibazáre a okamžite som ju musela vyskúšať. Pre nás doma...

Tvarohové rožky
Tento recept som našla na internete no trošičku som ho zmenila. Výsledok bol vynikajúci všetkým nám chutil...

Omáčka Uncle Bens
Paradajky sparíme horúcou vodou a ošúpeme. Papriky, paradajky pokrájame. Tiež cibuľu pokrájame na malé...

Nošky v kapuste, ľudové jedlo len z troch surovín, zato je ho plný hrniec
Toto jednoduché jedlo gazdinky zvykli pripravovať v sobotu, keď boli všetci doma. Bolo sýte a bolo ho dostatok, takže sa z neho najedla početná rodina....

Jahodovo-čokoládová bábovka
Jedná sa o klasickú, hrnčekovú bábovku podľa základného receptu zo stránky http://www. mimibazar. sk/recept. php?id=1163, ...

Kuracia pečeň
Kúpila som čerstvú kuraciu pečeň. Spravila som ju na mletom čiernom korení, majoránke a sušenom...

Konfitované kačacie prsia s kapustou a knedľou
Pripravte si spolu s kuchárom Alexom z penziónu Starý hostinec vo Svätom Antone konfitované kačacie prsia podávané...

Cézar šalát pre Dukanky
Keďže mám veľmi rada Caesar šalát a momentálne držím Dukanovú diétu, tak som si ho takto...

Kamut chlebík
Kamut muka original pochadza z egypta. Momentalne sa tato psenica pestuje v severnej amerike. Ma...