(recepty podľa klikanosti)

Nadýchaný ovocný dezert s piškótami

Letný osviežujúci dezert, ktorý poteší každého.

Bažant dusený s jablkami a ananásom

Očisteného bažanta prešpikujte slaninou, osoľte, potrite maslom, vložte do ohňovzdornej misy, podlejte vodou...

Hreho špecialita

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

Jahodové lassi

Nápoje

Chcela som napísať že do tretice všetko dobré, ale potom som zistila, že toto je...

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Švajcká pivná polievka

Kokosové jednohubky

tento recept mám od sestry a robievam ho na všetky sviatky

Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke

Hovädzie mäso

Hokkaido noky: Polovicu z jednej veľkej hokkaido tekvice (alebo jednu malú) zbavíme jadierok, ošúpeme, nakrájame...

Krevety na cesnaku

Koláč s jablkami a pudingom

Koláč je malý, hneď sa zje, lebo je výborný. Inšpiráciou mi bol koláč od...

Tvarohovo-mandarínková roláda

Svieža chuť a tvarohová plnka je súčasťou tejto rolády...

Vianočný koláč

Z droždia, 1 lyžice múky, polovice mlieka a 1 lyžičky cukru pripravíme kvások...

Špargľová polievka s kôprom a rybacími knedličkami

Večera

V menšom hrnci na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku do sklovita. Pridáme očistenú a nakrájanú špargľu, ...

Bezlepkové judáše z kysnutého cesta

Veľká noc sa blíži, tak si dnes napečieme bezlepkové judáše z kysnutého cesta....

Jogurtová bábovka s višňami

Vajcia vyšľaháme so štipkou soli do penista a postupne pridávame kryštálový a vanilkový cukor.

Carpaccio z Tafelspitzu

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso uvaríme spolu s koreňovou zeleninou a korením, necháme vychladnúť (najlepšie cez noc) a nakrájame...

Pita

Chlieb

Pita je typické arabské pečivo. Môže sa plniť s mäsom, zeleninou, syrom.

Letná paradajková polievka (aj pre detičky a bezzubých)

Hurááá - paradajky sa tohto roku vydarili, tak až nebudete vedieť čo s nimi urobte si...

Základný recept na prípravu cestovín

Cestoviny

V Taliansku sa zvyčajne hovorí čerstvým cestovinám "vaječné". Čerstvé cestoviny sa uvaria oveľa rýchlejšie ako sušené,...

Bylinková fašírka

Komerčný recept<br /> Premýšľate, čo na rýchlu večeru v priebehu týždňa. Mäsová fašírka osviežená bylinkami môže...

Teplý šalát so špargľou a s rybou

Letný ľahký šalátik na horúce dni

Kapor na orechoch

Tento recept vymyslela moja mama, ktorá bola kuchár špecialista a odvtedy kapra máme na vianoce každý rok....

Farfalle so špargľou a hráškom

Cestoviny

Motýliky farfalle so zaváranou špargľou, hráškom a plátkami redkvičiek s kvapkou olivového oleja, balzamika a...

Jarný koláčik

Výborný rebarborový koláčik. Veľmi dobre chutí teplý so zmrzlinou. Jarná dobrota...

Bezlepkové cestoviny s omáčkou pesto

Cestoviny

Pod názvom PROCEL si v obchodoch môžete kúpiť Novlim bezlepkové cestoviny. Sú vyrobené z prirodzene bezlepkových...

Ovsené koláčiky - flapjacky

Maslo a med dáme roztopiť do mikrovlnky.

Fazuľová polievka s krúpami a pľúckami

Polievky

Fazuľu varíme v tej vode, v ktorej bola namočená a pred dovarením k nej pridáme umyté krúpy.

Plnené kotlety s moravskou kapustou

Tento recept mám už dlouho uložený a konečně jsem se k němu dostala. Mou oblíbenou surovinou...

Miešaný šalát s nakladanou zeleninou a bagetou

Zeleninu umyjeme a nakrájame na malé kúsky, aby sa dala ľahko jesť. Všetky ostatné ingrediencie uvedieme...

Lososové fašírky bez lepku s kôprovým dipom

Fašírky má rada isto väčšina z nás. Klasické mäsové alebo vegetariánske zeleninové, ale čo tak netradičné lososové a ešte aj v bezlepkovej verzii?...

Kapusta ako mozoček

Kapustu sparíme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Vysmážané bravčové paprčky

asi nezdravé, ale výborné

Zasnežená krajina

Túto pochúťku som 1x robila pred Vianocami a celá rodina si doslova oblizovala prsty:-) samozrejme neodporúčam sa...

Figy v hruškovej omáčke