Večera (recepty podľa klikanosti)

Dnes som robila kuracie prsia plnené paradajkovou zmesou, dusila na omáčke z karí. V obchode...

Madráske vajcové karí

Nejdem tvrdiť, že je to originál, proste recept z knižky.

Krevety na zelenine podľa Rebeccy Justh

Spisovateľka Rebecca Justh nás pozvala do svojej kuchyne a pripravila nám zdravé exotické jedlo s krevetami.

Cibuľový koláč so šampiňónmi, špenátom a s mandľami

Do misky vložíme múku, olivový olej, droždie, vodu, soľ a vypracujeme cesto. Necháme...

Jelenina s gaštanovou omáčkou à la Viktor Emanuel II.

Jelení chrbát odblaníme a nakrájame na požadované porcie. Mäso opečieme na oleji z každej strany, ochutíme soľou...

Losos na zelenine

Vhodne aj pre deti. Mojej dcérke velmi chutí. Ryby má radšej ako mäsko :D

Cestovina s hadomorom (čierny koreň)

V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...

Jarné kuriatka na lúke

Pridávam ako veselú jarnú inšpiráciu na plnené vajcia, ktoré môžu obohatiť milé pohostenie. Len tak...

Miniquiche

Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...

Hovädzia roštenka s hubovou omáčkou

Hovädzie mäso

Šťavnaté trojfarebné jaderníky paprík na raňajky

Večera

Ďalší z mojich pôvodných variantov pre praktické využitie paprikových jaderníkov na voňavý rcp. Zaručený úspech,...

Krúpy na májovo

Alebo, ak chcete, na prvý spôsob podľa susednej vlajky.

Kurča s baskickou omáčkou

Kurča očistíme, osolíme a zviažeme. Do kastróla dáme olej, vložíme doň kurča a pečieme....

Noky v šalviovej omáčke

Recept mám z televízie a je od B. Polívku, mám ho odskúšaný a rada ho pripravujem...

Kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v osolenej vode. 8 listov oddelíme, ...

Tekvicovo - sójová krémová polievka

Suroviny, ktoré som použila na prípravu sójovej tekvicovej krémovej polievky.

Morčacia roláda v slanine plnená bryndzou a baby špenátom s batatovým pyré a zemiakovými kroketami

Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....

Buchty na pare à la Ganzula

Originálne buchty na pare, len s fotkami.

Roláda s ratattouille

Bravčové mäso

Kurča so šafranom

Kurča rozdelíme na kúsky a opražíme dozlata na masle, pridáme cibuľu, cesnak, šafran, ...

Kuracinka s fazuľou a pórom

Dnes ma to napadlo, uvarila som a chutilo. Možno bude aj vám.

Kuracie prsia s pórom a rukolou

Kuracie mäso opláchnite pod studenou vodou a osušte papierovou utierkou. Potom ho dobre naklepte.

Gnocchi z raja

Toto je recept tak trochu na sposob "co dům dal" , ktorý sme si raz s...

Pečený pstruh so zemiakovým šalátom

Pstruha umyjeme, osušíme, nasolíme a nakoreníme. Uložíme do pekáča a potrieme olejom. Pečieme...

Nivová nátierka

Večera

Vyšľaháme šľahačku, pridáme nastrúhanú Nivu, korenie a prelisovaný cesnak. Jemne premiešame.

Pivovo-jablkové lievance s tvarohom

Dezerty

Lievance: Zmiešame mlieko a pivo s cukrom a so žĺtkami, s hladkou múkou a práškom do pečiva...

Šalát s hlivou na pare

Rýchly, zdravý obed pripravený v parnom hrnci, navyše chutný. :)

Jahňací chrbát na bielom víne s karamelizovanými slivkami

Veľmi chutný jahňací chrbát dusený vcelku. Podlievala som ho bielym vínom a pripravila som k nemu...

Parádne buchty

Náš oco volá parené buchty parádnymi. A tieto veru boli. :-)

Polenta s kapary, šampiňónmi a ovčím syrom

Polenta je vlastne kukuričná kaša. Varí sa z kukuričnej múky, vody a soli. Pochádza z...

Viedenský tafelspitz s pažítkovým dresingom

Hovädzie mäso

Rakúsko–uhorskú špecialitu tafelspitz preslávil cisár František Jozef I. , bolo to jeho najobľúbenejšie jedlo. Na...

Kurča so zeleninou

Jednoduchý ale chutný recept, keď sa vám nechce v kuchyni tráviť veľa času, ale chcete...

Tortička zo stejku, zemiakov a panchetty

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme od mastných blán. Nakrájame 4 stejky, ktoré obalíme v rozdrvenom korení...

Oranžové kolieska

Jednoduchý mrkvový prívarok.

Letný šalát

Večera

Osviežujúci a výživný, letný šalát je plný prekvapení, pričom rukola a kaparami mu dodajú zaujímajú...

Trojfarebný fazuľový šalát