Taco Night podľa Andrey Coddington videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 28. novembra 2020. Komerčný recept.

V tomto videu nám spisovateľka, autorka bestsellerov Andrea Coddington predstaví svoj recept na prípravu Taco Night.

Suroviny

3 ks
1 ks
1 konzerva
1 konzerva
Na čerstvú salsu:
10 ks
1 ks
1 ks
Na guacamole:
1 ks
1 ks
1 ks menšia
1 ks




Postup

  1. 1

    Guacamole: Avokádo zbavíme kôstky a šupky a nakrájame na malé kocky. Pridáme očistenú, na kocky nakrájanú červenú cibuľu, paradajku a cesnak. Osolíme, okoreníme, pridáme citrónovú šťavu a premiešame.

  2. 2

    Čerstvá salsa: Cherry paradajky nakrájame na drobné kúsky. Pridáme na drobno nakrájaný koriander, na drobno nakrájanú červenú cibuľu, posolíme a pridáme citrónovú šťavu. Posolíme a premiešame.

  3. 3

    Mäso: Kuracie prsia nakrájame na malé kocky. Na drobno nakrájanú cibuľu opražíme na troche oleja do zlatista. Pridáme nakrájané mäso a keď začne púšťať šťavu, pridáme soľ, čierne mleté korenie, mleté chilli, taco korenie a opražíme. Pred záverom pridáme približne 2 PL hotovej sterilizovanej salsy. Premiešame a prehrejeme.

  4. 4

    Tortilu naplníme troškou guacamole, salsou, pripraveným mäsom, čerstvou salsou, pečenými fazuľami, kyslou smotanou a zabalíme.

Diskusia k receptu

marianne
Výzerá, že to bude vynikajúce, bude také predvianočné taco dnes...