Večera (recepty podľa klikanosti)

Očistíme a nakrájame si prichystanú zeleninu.

Blesková rastlinná fašírka

Bleskový obed alebo večera doslova do dvoch minút! Rastlinná fašírka je vyrobená z čerstvého slovenského tofu, ...

Shakshouka so špenátom a s fetou

Shakshouka je pôvodom severoafrický recept, ktorý sa stal svetovým vďaka jeho pôvabnej jednoduchosti. Vhodné aj...

Polievka z čerstvých paradajok

Kuracie steaky s brusnicovou redukciou a kokosovou ryžou

Kuracie mäso

Dnešný obed bol improvizáciou, napadlo ma vyskúšať niečo nové. Kombinácia kuracích pŕs s ovocnou omáčkou a ryže...

Fazuľovo-kelová polievka

Do veľkého hrnca na strednom ohni pridáme do oleja očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a...

Morčacie na cibuli

dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...

Pečené cukinové rolky s prosciuttom

Hovädzie mäso

Jednoduché predjedlo s dochrumkava upečeným prosciuttom a roztečeným parmezánom.

Morčacie juhočínske mäsko v slovenskej kuchyni

Túto pochúťku robievam rada, (recept mám z knižky viď. foto), lebo je málopracná, ...

Zapečené rohlíky trochu inak

môžeme robit aj v pekárničke.

Rezne (fašírky) na leče so zemiakmi... v jednom hrnci

... určite sa vám podarilo vypražit viac rezňov ako sa zjedli. Ale tieto sú chutné aj na...

Bravčové v zeleninovej omáčke s kôprom

Bravčové mäso má veľmi rado akékoľvek omáčky, tak som mu dnes pripravil hustú, takmer ako...

Bravčové so skaramelizovanou cibuľou a s cesnakom

Variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou „šmakuje“ úžasne! Nedávno som túto technológiu použil...

Staročeské rachotkrumple

Dnes přináším opět jeden starý recept. Je velmi jednoduchý a chutný. Jen s názvem je...

Thajské rezance vo woku

Zohrejeme približne 1 liter vody v hrnci alebo v rýchlovarnej kanvici. Rezance dáme do misy a...

Kapustová polievka so scirankou k MDŽ

Večera

Tradícia štedrovečernej kapustnice v prvý deň vianočných sviatkov je na Slovensku neodškriepiteľná. Dokonca povýšená nad zákon. Ale prečo by si našinec nemohol na polievke z kyslej kapusty pochutiť aj v priebehu roka....

Oceánska ryžová panvica po mojom

Kuracie mäso

Mám rád aj zahraničné kuchyne a netradičné chute, ale takto ďaleko som si dosiaľ netrúfol zájsť....

Remeselnícky rezeň

Hovädzie mäso

ďalšia alternatíva receptu opačne obaľované rezne

Špenátové palacinky so syrovou plnkou

Večera

Do preosiatej múky v miske pridáme sódu bikarbónu, soľ, korenie a vajíčko. Namixujeme 300...

Slaninkovo - pórové rizoto /fotorecept/

Zasa jeden z anglickych receptikov :)

Volské oko nasladko

Dezerty

Tváří se jako volská oka, ale nejsou to volská oka :) Toto jídlo jsem dělávala dětem,...

Cannelloni s boloňskou zmesou a bešamelom

Hovädzie mäso

Těstoviny doma zbožňujeme a toto je jeden z mnoha způsobů, jak je připravujeme. Určitě budou chutnat...

Zeleninové placky plné farieb

Vždy sa v mojich receptoch snažím o inovácie. Vylepšenia a kreativita to je moje. Palacinky...

Závitky z panenky

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

Zimná perníková granola

Omamná vôňa perníkov a škorice je pre mňa neodmysliteľne spätá nielen s vianočným obdobím, tiahne sa...

Hrachová kaša s kyslou kapustou a údeným mäsom

Vydala som sa na staré kolena na Liptov. Až teraz som zistila, aký je Liptov krásny a aké sú tu chutné jedlá....

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a s mrkvičkou na cesnaku

Kuracie mäso

Je tu veľa výborných receptov na šaláty, aj cestovinové, ale takýto som tu nenašla, ...

Bezlepková varená knedľa

Večera

Aj po niekoľkých dňoch je mäkučká a vláčna.

Pirohy plnené hubami a syrom

Špagety s omáčkou zo šampiňónov

Cestoviny

Špagety uvaríme v mierne osolenej vode a scedíme ich. Na malom množstve olivového oleja krátko orestujeme nadrobno...

Kačacie prsia pečené s chrenom a cviklou

Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme na masti z oboch strán. Opečené mäso preložíme do...

Zeytinağlı kuru fasulye (Dusená fazuľa v olivovom oleji)

Ďalší z tradičných domácich tureckých jedál, dusená biela fazuľka v olivovom oleji. Je to nenáročný...

Tekvicové halušky s tvarohom a kôprom

Semmelknödel so šampiňónovou omáčkou