Kurací stroganov
Kurací stroganov

Retro kurací stroganov

yozzy - bez fotkyyozzy, 28. decembra 2019

Suroviny

3/4 kg
1 ks
2 PL
3 ks
3 PL
5 PL
1 PL
1 PL
1 ks




Postup

  1. 1

    Na rozpustenej masti opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a dusíme takmer do mäkka. V prípade potreby podlejeme troškou vody.

  2. 2

    Pridáme horčicu, kečup, nadrobno nakrájané kyslé uhorky a dusíme do mäkka. Nakoniec poprášime hladkou múkou, zamiešame, zalejeme smotanou a necháme prevrieť.

  3. 3

    Zmes dochutíme soľou, čiernym korením a worcestrovou omáčkou.

  4. 4

    Podávame s ryžou alebo tarhoňou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia