Retro kurací stroganov
Postup
-
1
Na rozpustenej masti opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a dusíme takmer do mäkka. V prípade potreby podlejeme troškou vody.
- 2
Pridáme horčicu, kečup, nadrobno nakrájané kyslé uhorky a dusíme do mäkka. Nakoniec poprášime hladkou múkou, zamiešame, zalejeme smotanou a necháme prevrieť.
- 3
Zmes dochutíme soľou, čiernym korením a worcestrovou omáčkou.
- 4
Podávame s ryžou alebo tarhoňou.
Tiež stroganov:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu