
Hubové rizoto
V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...

Jarné kuracie prsia plnené bryndzou a špenátom obalené údenou slaninkou
Včera bol 1. jarný deň a zažiadalo sa nám dnes na obed niečo s nádychom jari....

Tofu s karí
Nakrájame tofu na kocky a ostatné prísady. Paprika na pásiky, cibuľka najemno, pór na...

Výborný guláš z párkov
Ak ste takýto guláš ešte neochutnali tak to určite musíte napraviť. Úplne jednoduchý na prípravu a...

Karfiolový paprikáš s vajcovými nokerlami
Veľmi chutné jedlo z karfiolu. Prílohou sú nokerle s vajcom.

Zapekaná cuketa a paradajky
Inšpirácia. Použite, prosím, vlastnú predstavivosť. My to radi takto.

Lístkové šatôčky plnené mletým mäsom
Cibulku si orestujeme na oleji do sklovita, pridame cesnak, masko a restujeme kym sa masko nezatiahne, potom...

Maslové rožky - lúpačky
Keď som bola školáčka, veľmi som ľúbila pečivo, ktoré sa volalo - Lúpačky. Boli to chutné,...

Fašírky z červenej šošovice s čiernymi olivami
Jednoduché, ľahké, nenáročné a môžete si vychutnať krásu dnešného dňa, inšpirácia blog gourmandelle...

Famózny vajíčkový šalát
Klasická veľkonočná dilema - čo si počať s vajíčkovou výslužkou vás tentoraz určite nezaskočí. Vyšibané vajíčka...

Cuketovo-paradajkové čatní
Chutná, rýchla a ľahká príloha k mäsu, alebo len tak s pečivom na letnú večeru....

Pečená prekladaná divina
Jeden z najlepších receptov, ktoré sme si dovolili pre vás uvariť. Unikát.

Obrátené rezne s hríbami
Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov, ktorú pozdravujem, len som nahradil šampiňony za hríby,...

Boršč
Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som...

Horčicové kuracie prsia s ružičkovým kelom
Toto bolo moje prvé jedlo z kuracieho mäsa, ktoré som uvarila, keď som bola tínedžerka....

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané
Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

Losos na grile
Kedže bolo tak pekne (minulý rok v lete :-), tak aj ja som griloval. Lososa....

Oškvarky
V nedeľu sme odbehli do obchodu. Chcela som robiť huspeninu. No natrafila som na slaninu, tak som...

Tatarák zo sviečkovice
Hovädziu sviečkovicu očistíme od blán a zomelieme ju na mlynčeku na jemno (ak máte trpezlivosť, mäso...

Salašnícky guláš s kapustou
Takto sme sa pripravovali na zber hrozna. Guláš, ktorý sa môže pripravovať aj s kyslou aj čerstvou kapustou a tiež sa môže použiť ľubovoľné mäso....

Bolonská omáčka
Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky,...

Kuracie prsia z panvičky so zemiakmi a zeleninou
Mám rada jedlá z jedného hrnca. V nedeľu som robila k obedu kuracie rezne. Zdalo...

Zapekané šunkofleky
Receptov na toto jednoduché jedlo sa nájde neúrekom, my sme šunkofleky pripravili z údenej krkovičky, ...

Čínske sladkokyslé rebierka (Sweet & sour ribs)
Tento recept som si po vselijakych skusaniach upravila sama na zaklade surovim inych. Dnes sa žiadne vacsie...

Veľkonočné krútené slané pečivo
Kedysi toto pečivo piekla moja drahá dobrá stará mama na Veľkú noc, bolo také úžasne chutné,...

Držková polievka
Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...

Mäsové guľky v kapustovo-paradajkovej omáčke na víne Chardonnay
Jednoduchý obed z guliek z bravčového mäsa v kapustovo-paradajkovej omáčke. Čo je výnimočné, celé jedlo...

Sýrové vafle
V míse mícháme všechny přísady od mouky po máslo, až získáme hladké těsto. Přimícháme sýr,...

Dusené kurča v smotanovej omáčke s pórom a slaninou
Slaninka ma udrží trochu dlhšie sýteho kedže po kurati som o hodinu zas hladný. Namiesto kuracích...

Parádny paprikáš s nokerľami
Pamätám si to ako dnes - keď sme , cez letné prázdniny, niekedy okolo roku 1975 ,...