Večera (recepty podľa klikanosti)

Plnenú papriku som poznal klasickú, plnenú ryžou a...

Pohánkové vegetariánske rizoto

Niektorí kuchári pohánku používajú, iní nie, každý z nás o nej však už aspoň počul....

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom

Pripravte si ľahké a pomerne rýchle jedlo na obed či večeru. Postačí len málo surovín a...

Jožove rezne

Máte chuť na výborné a pri tom netradičné rezne, ale nie ste si istí svojim kuchárskym umením?...

Teľacie medailóniky s hríbmi na bielom víne

Hlavné jedlá

Indické placky - Cãpãtã India

Chodím do indickej reštaurácie a to ma inšpirovalo.

Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí

Z chladničky na mňa pozerala mrkva, ktorá bola súca už iba ak na pyré alebo polievku....

Kuracie chasseur (poľovnícke kuracie mäso)

Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.

2 v jednom: Pečené kuracie stehná, kopček zemiakov

@jerica Potrebovala som mať rýchlo spravený obed , rozhodovala som sa či spraviť vyprážané stehienka ,...

Palacinková torta

Torty

Skvelá chuť a pritom tak jednoduché:)

Kura na kapuste

Chcem sa s Vami podeliť o tento recept tak, ako ho už veľmi dlho robím ja,...

Šábesová chala

Chala je židovské pečivo, ktoré sa pripravuje na sladko i na slano, jeho tvar býva...

Sobotňajšia cibuľová polievka

Môj ocko má rád také tie naše slovenské jedlá. Dnes len tak poznamenal že by mu...

Kuracie mäso v chutnej marináde

Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a natrieme marinádou, ktorú pripravíme zmiešaním uvedených ingrediencií. Mäso...

Zapekané cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Toto jedlo robievam s obmenou, podľa toho, aký syr mám doma, ostatné suroviny su...

Penne so špenátom a sušenými paradajkami

Tieto penne som jedla v jednej reštaurácii/jedálni a nakúkala som spoza pultu kuchárovi do hrncov. Odvtedy...

Zapečené cestoviny s hubami

Cestoviny

Chcela som na obed niečo bez mäsa, vyšlo z toho toto jedlo. Ak sa miesto...

Biftek s vajcom a hranolčekmi

Hovädzie mäso

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Loštický řízek

Mám ráda "voňavé" sýry a všechno, co s němi nějak souvisí. Před časem jsem...

Kalerábový prívarok s kôprom

Čína s tofu

Marinadu si vymiešame a pridame nakrajane tofu. Nechame marinovat asi pol hodinku. Vo voku si na kvapke...

Karfušky

Veľmi rýchla náhrada obyčajných slovenských halušiek bez múky.

Francúzske zemiaky

Takéto sú u nás už celé generácie :)

Pečená krkovička na horčici s červenou kapustou

Pečené krkovička na horčici s červenou kapustou.

Pohorelské guľky

Lacné, rýchle a chutné guľky z Pohorelej.

Burgundské hovädzie ragú

Hovädzie mäso

Daal (polievka z červenej šošovice)

V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

Kurča s hubovou plnkou

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

Ľahký karfiolový nákyp

Prichádza sezóna karfiolu, preto skúšam rôzne obmeny a hlavne zdravšie využitie ako napr. klasický vypražaný...

Vlašský šalát

Sľúbila som vám, že sem dám recept na vlašský šalát, je tu. Predchádza mu...

Vajíčková polievka

Večera

Jednoduchá rascová vajíčková polievka.

Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.

Roláda s mletého mäsa

Hovädzie mäso

Na roláde z mletého mäsa sa nedá nič pokaziť , ani nič objavného pri realizácií vymyslieť. Tak...

Hrachove rebrá