Dolky II – Šlejšky sudetské, jizerské
Vdolky- dolky, vdolečky-dolečky... krajové jídlo, které se nejspíš s mnoha obměnami peklo v mnohých...
Čedar v mandliach s paradajkovým pestom
Keďže sa v chladničke objavilo veľa syru čedar a nevedeli sme čo s ním, tak vznikol...
Keto pizza z kokosového cesta
Keď začínate držať "low carb" (nízkosacharidovú) diétu, musíte počítať s tým, že skôr či neskôr budete nútení vytvoriť si náhrady vašich obľúbených jedál tak, aby neubudlo na chuti, ale skôr na kilečkách :)...
Kôprové muffiny so syrom
Piekla som ich prvý krát a šupla som do nich všeličo, hlava nehlava (: Chutia...
Dip s kozím syrom a hruškami
Hrušku a kozí syr roztlačíme vidličkou najemno. Pridáme majonézu, ocot a dochutíme soľou.
Slané cuketové muffiny
Škrabkou nakrájame cca 20 tenučkých plátkov cukety a uložíme ich po vnútornom obvode formičiek na muffiny.
Rýchle škvarkové bochníčky
Ak máme chuť na škvarky tak dnes už nečakáme na zabíjačku, ale dostaneme ich kúpiť u...
Inuškine cesnakové slimáčiky
Do misy vsypeme múku, do ktorej urobíme jamku. Do jamky nasypeme cukor, nalejeme teplé mlieko a rozdrobíme...
Pečená paprika plnená modrým syrom
Od 50. rokov u nás, vďaka gurmánskemu pôžitkárstvu našej Mamky presladkej, v kuchyni vládla svetlá zelenožltá pikantná „PCR-ka“....
Baklažánovo-roquefortové závitky
Baklazan je v v stredomorskej kuchyni oblubenou zeleninou. Male vychladene zavitky s roznou naplnou sa podavaju...
Slaný krupicový nákyp bez lepku so slaninkou a s pórom
Sladký nákyp sme vám už predstavili. Je naozaj výborný. Ale až keď ochutnáte slanú verziu,...
Cuketovo-mrkvové placky so strateným vajíčkom
Placky: Cuketu a mrkvu očistíme a nahrubo postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, soľ, korenie, prelisovaný...
Gratinovaný špenátový koláčik s baklažánovo-tymianovým pyré
Špenátová náplň: Umytý špenát oblanšírujeme na cesnaku a olivovom oleji a primiešame postrúhaný syr a vajce...
Vyprážané syrové guľôčky s jogurtovým dipom
Kombinácia dvoch vynikajúcich syrov v týchto vyprážaných guľôčkach nenechá nikoho chladným...
Hurky v lístkovom ceste
Cibuľu nakrájame najemno. Osmažíme ju na miernom ohni v hrnci, pridáme cukor a necháme ...
Orechovo-syrová torta
Varenie neskutočne ľúbim lebo je o kreativite a nápadoch. Aspoň u mňa ale ten pocit keď...
Koláčiky s Nivou, jablkom a orechmi
tento recept je pre milovníkov syra s modrou plesňou, ktorý má po tepelnej úprave veľmi intenzívnu...
Korenené mandle
Velmi jedlé pohoštění, díky trojí barvě i efektní na miskách či jedné míse
Zapečené plnené paradajky
Paradajky plnené pšenom a jemnými kúskami makrely sa perfektne hodia k studeným ale aj teplým jedlám...
Syrový dip v šalotkách
Cibule šalotky nakrájame na rovnaké časti, potrieme ich maslom, osolíme, okoreníme a pečieme v...
Zubáčom plnené štrúdľové batôžky
Olivy nasekáme na drobné kúsky. Štrúdľové cesto odkrojíme do tvaru obdĺžnika a do stredu dáme baby špenát.
Pečené vajcia so syrom a hubami
Na plátku masla urestujeme nakrájané huby. Až po odparení vody huby osolíme, okoreníme a mierne...
Ďalšia malá slaná kytička ktorú som robila
Boli sme na guláši a nedalo mi ísť len tak na prázdno, trochu som sa...
Šunka s parenicou na orechových šúľancoch
Zemiaky nastrúhame, pridáme hrubú múku a vypracujeme cesto. Z cesta tvarujeme šúľance, ktoré varíme...