Cuketovo-houbový guláš s opékaným párkem
Dostal jsem 12 kg zvláštní cuketu. Už jsem nevěděl co s ní dál. Tak že...
Mrkvové sušienky naslano (vegan)
Naša vegan svadba - slanosti II. Recept pochádza od mamy môjho manžela.
Pečené zemiaky s vajcami a so špekáčikmi
Ak máme nové zemiaky tak ich umyjeme a nakrájame ich na kocky. Ak máme staršie zemiaky...
Medvedie tlapky z Burdy
Ako z názvu vidieť, recept som už dávnejšie vybrala z Burdy. Nám veľmi chutia, ...
Pot-au-feu z hovädzieho mäsa
Hovädzí vývar a šťavu z červenej repy privedieme do varu. Červenú repu, uhorku a cibuľu...
Baklažánová rolka v zeleninovej trikolóre
Baklažán nakrájame na tenké plátky, ktoré osolíme a necháme odstáť. Poutierame ich servítkou a opečieme...
Svieže cukety
V cuketovej sezóne treba využiť čo nám príroda ponúka. Tu je zase dačo na fresh nôtu,...
Paradajky plnené špenátom na kuskuse
Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...
Domaci zemiakový chlebík ala Petra
Tento chlebik sme si velmi oblubili a pekavam ho najcastejsie, obcas v rure a ked nemam...
Raw vegan torta #1
Hrozienka si na par hodín namočíme, potom scedime. Ingrediencie na cesto vymixujeme, utlapkame do...
Jablkový dezertík
Pripravíme si plnku: tvaroch, cukor, žĺtko si premiešame a pridáme hrozienka. Nastrúhané jablká ochutíme škoricou a...
Peposo podľa Emanuela Ridiho
Nemám rada dlhé úvody, ale musím urobiť výnimku. Toto jedlo som už robila dva krát,...
Žemle na raňajky v nedeľu
Komu sa nelení, tomu sa zelení! To platí aj pre nedeľu, či iný „leháro“ odpočinkový...
Vianočné kvietky
Troška neskoro no skôr som to sem dať nestihla no možno ešte niekoho inšpirujem :) Inšpiráciu som...
Svieži ovocno-tvarohový koláč
Konecne som sa dostala k tvarohu... a tak ma napadlo urobit tuto dobrotku.
Moja tofu nátierka
Najprv si na strúhadle nasekáme mrkvu. V miske si rozsekáme vidličkou údené tofu. Nakrájame si cibuľku...
Krevety na arabský spôsob
Tento recept ma naučil pripravovať môj manžel a je veľmi chutný. Robíme ho kedykoľvek, keď...
Rýchle špaldové dalamánky
Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu. Môžete si tak pripraviť čerstvé pečivo na...
Omáčka - univerzál
Omáčka vhodná k rôznym druhom pokrmov z mäsa alebo zeleniny ktorú si uvaríte za 5 (slovom päť)...
Zuzkin šalátik
Tento je môj obľúbený, takže sme ho doma pomenovali po mne. Je ľahký a zároveň...
Estónsky kringel s makom a makové taštičky
Odvážila som si 300 g hladkej múky a 300 g polohrubej múky. Pridala som k nej 0,...
Strukovinové rizoto s tekvicou
Troška do rožka z mojej študentskej racio kuchyne :) po dlhej dobe som si zase uvarila šošovicu...
Štrúdľa jablkovo-nektárinková so strúhankou
Boli sme na návšteve pri rodine tak som piekla a padlo rozhodnutie na štrúdľu jablkovú preto lebo...
Nátierka z kuracích drobkov
Dnes máme kurací deň :-) Varila som kuraciu polievku a grilované kura. Dropky z polievky stále...
Zimný šalát s mozzarellou
Všetky ingrediencie umyjeme a hrušku nakrájame na menšie kúsky. Granátové jablko očistíme.
Tortička, jednoduchá, lahká, svieža a bez masla
nechala som sa ukecat kamoške na tortičku pre jej brata k narodeninám a takyto je výsledok ...
Broskyňovo-čučoriedkový koláč
Riedke kysnuté cesto, pečiem ho aj s iným ovocím, výborný je napr. marhuľový, ...
Torta Jahodovo-Vanilkový sen
Pôvodne to mal byť zákusok, ale keďže moja mami mala narodeniny, rozhodla som sa pre...
Mäsové guľky na grile
Mäso premiešame s cibuľou, cesnakom a korením. Vyvaľkáme 20 guliek a hodíme ich do osolenej...